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「スープ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 22 件
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塩梅も良ければ量も良し!そしてまさかのCP驚かされたよ(笑)
...唐辛子と言うとにかく無駄がない♪
こんなにもシンプルで美味いって良いね!
『イチゴのソース』様
デザートは赤ワインとイチゴで仕上げたスープ!
酸味と軽めの甘味が良いな〜
途中でワインを白から赤に変えたりで飲んで食べて値段
知らなかったけど1人7.5英世!?マジ?安っ...
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Grillかわむら(高砂)けれんみのないフレンチとワインを愉しむ : 口福ヤマトモの食日記
...ワイン会で訪問してましたが、今回、友人の誕生会で、しっかりワインを注文しました。料理は11000円のコースだったと思います。
根セロリのスープ
タラとポルチーニのポワレ
ポルチーニのソース
山芋と鴨のフォアグラのソテー
半熟卵添え
スズキの白ワインソース(だったかな...
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記事URL:http://blog.livedoor.jp/koufukuyamatomo/archives/22728430.html
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...全体的にまとまっており美味しく頂きました。
特に好きだったのが鮑のリゾット。本当に絶品でした。
デザートの桃のスープはちょっと苦手。あと鴨ももう少し火が入ってる方がいいかな。
また行きたいお店です。店主の方のサービスもとても良いです...
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...
肉料理は毎回同じ4種類からのチョイスになりますが、他の料理は旬に合わせて変わります。
この夏いただいた桃のスープは、超クリーミーで絶品でした!! いろんなお店で桃のスープをいただきましたが、ここが一番だと思います。
店主の河村さんの、適度に気さくな接客も気持ちいいです...
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...トマトが甘くて美味しい。
一人分は50gだそうですが、増減可能なようですよ。
◆デザートは3種類から選べますが「ココナッツミルクのスープに浮かべた、マンゴーのパルフェ」を「頂きました。ココナッツミルク好きですので、美味しかったですよ。
飲み物は3種類から選べます...
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...
ひっさしぶりのレビューです(>∀∀
まずは、スープが出てきます。
変わった色ですね。味も変わっていました。美味しいなと思った記憶があるのですが、なんだったか、すっかり忘れてしまいましたよ(...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...シャンパンはなくなり生ビールを注文。
この生ビールのおいしいこと。きっと毎日丁寧にビールサーバーを手入れしているに
違いない。続いてスープ。安納芋のポタージュ に一口フォアグラを添えてありこれもおいしい。
全粒粉の手作りパンは硬くてこれと言って特別なものではなかったかな...
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...お代わりを持ってきてくださります、熱々の出来立ては良いですね!
続いて小さな前菜、セップ茸のスープ。
これは運ばれてくる前から香りが届き、今か今かと待ちわびていました。
セップ茸をスープの中にギュッと閉じ込めた濃厚さに思わず唸ってしまいます。
塩が若干強めかとは思いますが...
贅沢なパルメザンも嬉しい限り。
デザートは、3種類から選べましたが、私は桃のスープ。
思ったよりも濃厚ながら、桃の甘さがストレートに伝わってきます。
最後にカプチーノ...
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...g
スイーツは3種類の中から1つを選ぶ
俺のチョウジ風味の桃のスープ
注文受けてからミキサーでやってた
桃のスープの上に桃
彼女のチョコレートタルト バニラアイス添え
先程出たパンもチョコレートタルトも店の...ブオイルは塩入れてないからパン付けても味気なかった
パンはおかわりできる
とうもろこしの冷製スープ 一口フォアグラソテー付き
一口目はフォアグラのソテーと共に召し上がって下さいとのこと
フォアグ...
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...
シャンパンに合わせて はじめにパイ生地にチーズをのせてやいた一口サイズのもの
スープはフランス産セロリのポタージュ
2種のチコリとアオリイカのソテー チコリは見たことのない種類があり、楽しめました。
白ワインでフォアグラと半熟玉子、下に山芋がしいいています。 フォアグラをこのようにして食べたのは初めてで新鮮でした
赤ワイン 窒息カモのグリル かぶ ソースはカモのスープ
トマトのパスタ 雲仙のトマトらしいです...
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...ふわふわの触感が美味。乾麺を使っていて、ニンニクと唐辛子のシンプルな味付け。
グレープフルーツと紅茶の冷たいスープ紅茶は、アールグレイを使用していて少し甘めだが、グレープフルーツの酸味と相まって、すっきりとしたデザートの秀作だった...
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...野菜のかたさもよい!!
柿のサラダ。柿にオリーブオイルかけただけね〜
セップ茸のスープ
イタリアではポルチーニ茸ですね!!
これがまた美味しいんです♪
とろみがついててこれはなんのトロミ???って思わずシェフに聞いてしまいました。。。
セップ茸のトロミでした。
鶏スープのコクもあり、またこれ飲みにいきたいー
お肉は仔羊ちゃんにしました。
骨付きロース肉...
「グレープフルーツの紅茶スープ」
にしました。
ebichuuにしては珍しい選択...
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...かつ苦味が少し強めに出てるかもしれません。普通に美味しいです。
冷製コーンスープにフォアグラを添えてある料理はスプーンに乗ったフォアグラの焼き目が強すぎて焦げがキツ目。ただコーンスープと一緒に食べるので甘みを計算に入れているのかもしれません。
アナゴの赤ワイン煮...マンゴー、チョコレートから。白桃は時期ではない為、それ自体はさほどうまくないが、添えてあるスープに甘みがあるため、桃の香りをそこそこ楽しめた。
マンゴーはココナッツのスープに浸かっていて、想像どおりの味で食べやすい。
ただ二つを見比べても、見た目変わりばえしないので...
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...,800のコース
<料理>
チーズのパイ ○
フランスの野菜(セロリ?)のスープ 温泉卵 ○
厚岸産牡蠣とほうれんそうのソテー スパイスの利いたクリームソース ○
都城産アベル黒豚の炭火焼 酸味の利いたマスタードソース...
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...800円のコースにしました。
●アミューズ:小さなチーズパイ
●スープ:冷製のコーンスープに一口フォアグラを添えて
●前菜:チーズリゾットに穴子のワイン煮をのせて
●メイン:豚肉のグリル
●パスタ:ルッコラとトマトのパスタ
●デザート:チョコレートケーキとバニラアイス
●ハーブティ
●パン
個人的には、スープ、パスタ、デザートがとても好きでした。
メインの豚肉のグリルは、ボリュームがあるのですが...5分、パスタ終了からデザートまで20分、デザート終了からハーブティまで5分(デザートがスープでなく、ケーキだったのでと同時がよかったな)。待ちくたびれました...
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店舗情報の編集
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店名 |
ラ キュイジーヌ ド カワムラ(La Cuisine de KAWAMURA【旧店名】Grillかわむら)
|
---|---|
ジャンル | フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
092-210-4673 |
予約可否 |
予約可 電話予約可能な時間帯[12:00~17:00] |
住所 | |
交通手段 |
西鉄薬院駅から徒歩5分 渡辺通駅から307m |
営業時間 | |
予算 |
¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
10席 (カウンター6席、テーブル4席(2×2又は4×1)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | ソムリエがいる |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2007年10月 |
備考 |
連休やお盆等に臨時営業することあり(HPで確認可) |
お店のPR |
「美味しさ」の本質を追求し続ける“フレンチレストラン”にて特別なひと時を
西鉄大牟田線「薬院駅」より徒歩5分。時代や流行に左右されない本質的な「美味しさ」を、探求し続けるフレンチレストラン【La Cuisine de KAWAMURA】(旧Grillかわむら)。前菜からメイン、そしてデザートに至るまで。四季折々の食材をいかした一皿に、シェフの考える「美味しさ」がフィルターを通して料理の中に表現されます。料理と共にいただくワインは、ソムリエでもあるシェフ自らがセレク... |
初投稿者 | |
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以下、メニュー
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
・ポルチーニ茸のスープ、カプチーノ仕立て
・ヤイト鰹の瞬間燻製、ヴィネグレットソース
・ペリゴール産フォアグラと半熟卵...