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ごぼう天うどん 衣が出汁にと溶けて美味しい! | ウイニングパットのブログ
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店名 |
因幡うどん 渡辺通店
|
---|---|
ジャンル | うどん、そば |
お問い合わせ |
092-711-0708 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
福岡市営地下鉄渡辺通駅 徒歩5分 薬院駅から240m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
36席 (テーブル席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にリパーク(26台)。他にもコインパーキング複数あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
1951年9月 |
備考 |
冷凍うどんを地方発送しています。 |
関連店舗情報 | 因幡うどんの店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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うどん・・・、私はラーメンも好きですがうどんにも目がない。
福岡は承天寺(福岡市、円爾建立)境内に「饂飩蕎麦発祥之地」と記された石碑があり、
つまりはうどんの発祥の地ともいわれているので、福岡に来てうどんを食べない手はないでしょう。
※うどんの発祥に関しては諸説あります。あしからず。
うかがったのは福岡市にある「因幡うどん」さん
早速、うどんをいただいてみます。
まず、うどんそのものが柔らか。箸の持ちあげ方によっては切れてしまうほど。
口に入れると、讃岐うどんとは全く異なる食感の食べ物であることに驚きます。
出汁は鰹節、昆布がたっぷり使われているのでしょう、しっかりした味が付いています。
ごぼう天の衣が出汁に溶けサクサク感というより口の中で溶けてゆく、ふわふわした食感が
出汁の旨味と共に印象的でした。
※お店はこちら---------------------------------------
因幡うどん渡辺通店
092-711-0708
福岡県福岡市中央区渡辺通2-3-1
https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400103/40006634/
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