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もつ鍋一藤
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モツが旨い
お店からの返信
もつ鍋一藤
2010/06/05
ご来店ならびにコメントありがとうございます！
酢もつは当店人気ナンバー１のサイドメニューで、ほとんどのお客様がご注文いただいてる一品です。
酢もつと言っても店店で使ってる部位が違うので、お店によって異なるのですが、当店では牛一頭から
３００ｇくらいしか取れない部位をこだわって使ってるので、地元の方も好んでいただけてます。
ＧＷ中は県外からのお客様も多く、ご希望のお時間に副えず、店の都合の時間に合わせて頂いたお客様も
たくさんいらしたので、申し訳ないとともに大変有難く感謝しております。
また福岡にお立ち寄りの際は是非ご来店お待ちしております。
その際は、もっとゆっくりして頂けるようこれから頑張ってまいります。
本当にありがとうございました！
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食い衛門
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
もつ鍋一藤（いちふじ）
|
|---|---|
| ジャンル | もつ鍋、鍋、ホルモン |
|
予約・ お問い合わせ |
092-715-7733 |
| 予約可否 |
予約可 ※週末・祝日前日にご利用の際は、早めのご予約をお勧めいたします。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西鉄福岡（天神）南口より徒歩５分 西鉄福岡駅（天神）から301m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T5290001062337 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
※お通し代一人495円 |
席・設備
| 席数 |
70席 （カウンター含む全席堀り炬燵 ※はなれに座敷席も有り） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可） |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カップルシートあり、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2008年11月11日 |
| 備考 |
もつ鍋一藤の新ブランド【博多もつ鍋 いちたか】博多駅筑紫口より徒歩5分 |
| お店のPR |
白味噌仕立ての上品な味のスープと、透き通るような大ぶりのもつが人気のもつ鍋専門店
天神の雑踏から離れて、閑静な今泉の街に佇む「もつ鍋 一藤」。お世辞にも広いとは言えない店内だが、それが逆に家庭的な居心地の良さを演出。その割には余裕のある配置で全席掘りごたつ席も相まって、ゆっくりと寛げる。 イチオシはもつ鍋「味噌」。味噌の風味を損なわぬよう一品一品注文をうけてから作る拘りと、透き通るような大ぶりのもつが自慢。弾けるようなトロリとした食感に、思わず溜息すること間違いナシ！ |
| 初投稿者 |
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この間のGWに嫁･娘と3人で伺いました。
GW中ということでホテルに着くなりすぐ予約の電話を入れましたが、やはり希望の
時間は一杯でしたが、GWは開店を30分早めて開けてるとの事で17：00よりカウンター
でとれました。
3人なら十分カウンターで大丈夫でしたよ。（4人ならテーブルがおすすめ）
福岡の「もつ鍋」は3件目になりますが、この店のお奨めは白味噌だということで
「酢モツ」と「馬刺し」を一緒にオーダーしました。
「酢モツ」は今までの中で一番好みです。繊細な味で満足。
焼酎に良く合います。
「もつ鍋」もモツがプリプリしてジューシー♪これまた一番好みかも♪
大阪にもこれくらい新鮮なもつ鍋がないもんかなぁ～
〆の麺を投入して大満足！福岡は美味しいところが沢山あって良いところです。
最後に店主らしき方が見送りに「関西の方ですか？」と来てくれました。
人もあったかいお店です。