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koutagawaTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4,122件フォロワー2,264人

3.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.6
サービス3.3
雰囲気3.6
CP3.3
酒・ドリンク-

2022/06訪問1回目

3.5

料理・味3.6
サービス3.3
雰囲気3.6
CP3.3
酒・ドリンク-

￥2,000～￥2,9991人

薬院駅北口徒歩4分『鮨・割烹花絵巻』　エントランスに上品さを感じるお店でいただくお寿司は人肌のシャリと寿司酢の甘みが秀逸でした

（2022.06.17）

エントランスの雰囲気が良いことが気になっていた『鮨・割烹花絵巻』でありますが、インスタグラムをフォローさせていただいている方がこちらをアップされていたことに刺激を受けて…
偶然にも所用で近くへ出掛けていましたので、お昼の営業時間を終えるギリギリのタイミングではありましたが、早速お邪魔させていただきました

薬院駅と渡辺通駅、そのどちらからも5分ほどの徒歩圏内にあるマンションの一階でありながら…
立派な庭木や石畳、そして白地の暖簾に和の落ち着いた雰囲気が感じられまして、上品かつ落ち着いたお店であろうことが窺えます
暖簾を潜って入った店内も、そんな期待を裏切ることなく…
アールが付けられた白木のカウンターと簾調のロールカーテンで目隠しされたテーブル席が広がっていまして、奥には個室もあるようですね

ひとりでありますし、閉店時間も迫っていることからサクッとお寿司をいただいて帰ろうと、お手頃にいただける「すし膳」の（中）をお願いいたします

小鉢と茶碗蒸しが付くとのことで、どんな小鉢がいただけるのかと楽しみにしていただけにサラダが出されたことにはガッカリでありましたが…
お吸い物には生わかめが入っていましたし、茶碗蒸しは滑らかな舌ざわりがおいしいものでありました

そして人肌の温かさと甘めな寿司酢の香りがおいしいシャリとともに握られたお寿司

赤身のづけにからしが乗せられていたことには驚きましたが、づけダレの甘みとからしって意外に合うんですね

車海老のムチっとした歯ざわりと甘みがおいしく、滅多にいただくことのないシャコ、とろけるような煮穴子と鯖の押し寿司といただき…
バフンウニの甘くとろける舌ざわりは絶品でありました

さらに〆に提供していただいた出汁いなり
お揚げからジュワッと吹き出すお甘めのお出汁がおいしい秀逸な逸品であり、満足なランチとなりました

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	鮨・割烹花絵巻（はなえまき）
ジャンル	寿司、日本料理、海鮮
予約・お問い合わせ	092-734-0574
予約可否	予約可
住所	福岡県福岡市中央区渡辺通4-2-27 立石ビル　１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	西鉄天神大牟田線／薬院駅徒歩4分（290m）福岡市営地下鉄七隈線／渡辺通駅徒歩4分（310m）福岡市営地下鉄七隈線／天神南駅徒歩6分（420m）渡辺通駅から227m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:30 - 22:00 L.O. 21:30 日・祝日定休日 ■ 営業時間ランチ11:30～13:30L.O
予算	￥10,000～￥14,999 ￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	20席
個室	有（6人可、8人可、10～20人可） 5名様から利用可個室料5%別途頂きます。
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり
料理	魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可（小学生可）小学生以上のお子様可
公式アカウント	https://www.instagram.com/hanaemaki.jp
備考	ランチはサービスメニューのためカード利用不可。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	mayupapa（6529）