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火憐ちゃん
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店名 |
華元 新天町店
|
---|---|
ジャンル | そば、うどん、かつ丼 |
お問い合わせ |
092-781-3500 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
西鉄電車 天神大牟田線 西鉄福岡(天神)駅 徒歩2分 天神駅から108m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
36席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
料理 | 健康・美容メニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2007年11月 |
お店のPR |
創業から40年以上、世代を越えて親しまれる更科蕎麦の店。
理想の出汁をつくるため、鹿児島県産の鯖節、鰹節、ウルメ節などを厳選。削る厚みまでこだわり、オリジナルの分量でブレンドしています。最高の旨みが出せるように、原料は削り節に適した時期にまとめて加工して保存。必要な量を各店舗に運び、毎朝一番に出汁をひきます。 見た目も上品で艶やかな白いそば。そばの実の黒い皮の部分を取り除き、挽臼で時間をかけてじっくりと粉を挽きだしました。信州・更科地方に伝わる更科蕎麦に倣って開発したその名も「華そば」をお楽しみください。 |
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1人で100円ショップにお買い物に行った帰りにランチと夜ご飯を一緒に食べてしまおうとこちらにお邪魔しました。
昔からあるのは知っていたけど入ったのは初めてでした。
種類がたくさんありましたが、ご飯も食べたい欲張りな私は天丼とお蕎麦のセットにしました。
そば湯が大好物なのでもちろんざる蕎麦を選びます。@910
天丼はえびとのりとししとうだけの割と寂しい天丼です。
お蕎麦は10割蕎麦が好みの私にはちょっとあっさりしすぎだけど好きな味でした。
おそばも天丼もミニサイズです女性にも食べやすかったです。
全体的に量も具も少なめですが味は良かったのでまた行きたいと思います。