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先ずはポテサラにゃんこ先生口コミ859件フォロワー497人

4.0

￥6,000～￥7,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/07訪問1回目

4.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥6,000～￥7,9991人

お料理も凄く美味しいBAR

マイレビ様に教えていただいたペルシューをお目当てにお伺い致しました。(m様ありがとうございます^_^)

口に入れるとお肉の香りが鼻を抜けます。
そしてふんわりとした歯ごたえを感じたかと思うと、とろけていきました。
瞬間的に溶けて無くなるのではなく、きちんと余韻を残してくれるので、赤ワインが更に美味しく感じました。

その赤ワインはボルガッタとトリンケーロ。
トリンケーロの方が重たく深い味わいで好きでした。

鰯のカルピオーネは所謂南蛮漬けですが、酸味に角が無く、玉ねぎも円やかでなんとも美味しい一品でした。

名物のカルボナーラは、カルボナーラをあまり好まない私が「また食べたい」と思うお味でした。
卵黄の配分が絶妙なのだと思います。
ネットリなのに嫌なクドさが全く無い美味しいクリームでした。
プッタネスカは調べると「娼婦風」ということで、パンチのある味かと想像していましたが、万人ウケするトマト味でお出汁の風味も感じペロリと平らげました。

落ち着いていて雰囲気も良く、何より美味しいツマミをいただける素敵なBARでした。

6

ペルシュー

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6

イワシのカルピオーネ

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5

カルボナーラ

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5

プッタネスカ

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2

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	Ｆridge（フリッジ）
受賞・選出歴	イタリアン百名店 2023 選出店食べログイタリアン WEST 百名店 2023 選出店
ジャンル	イタリアン、ワインバー
予約・お問い合わせ	092-762-6355
予約可否	予約可
住所	福岡県福岡市中央区渡辺通5-8-5 エクセル天神　１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	西鉄天神駅より　徒歩１０分地下鉄七隈線　渡辺通駅より　徒歩１０分渡辺通駅から325m
営業時間	火・水・木・金 16:00 - 21:00 土・日 14:00 - 21:00 月定休日 ■ 営業時間　要予約です必ず予約してお越しください(電話のみ) 　　　　　　　　　　　　　　※予約代行不可※ 現在4名様以上のご予約は受け付けておりませんご予算目安　おひとり様¥10000〜 ※※最終入店19:00※※ ■ 定休日臨時休業あり
予算	￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	14席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://osteria-fridge.com/
オープン日	1999年9月10日
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	もつを（31）