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「白の貴腐ワイン」を含む口コミ
1~8 件を表示 / 全 8 件
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...野菜がかなり美味しいのも嬉しいです♪
フォアグラに合わせて 。白の貴腐ワインをオススメされたので、迷わずに頂きました。
③フォアグラ(カナダ産)のソテーと富士柿(愛媛県産)のソースに柿酢に浸けた富士柿を添えて
フランス産は鳥インフルエンザで出荷停止なのでカナダ産ですが、非常に状態が良く、また焼き方が良く中が少しレア状態なので滑らか、驚くほど美味しい!
富士柿のソースの甘さや貴腐ワインの甘さと芳醇な香りが良く合います♪
フォアグラを食べ終えた所で残った白の貴腐ワインをデザートまで持ち越して、白ワインを頂く事にしました...
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充実のグラスワインを手の込んだ料理に合わせて楽しめる。サービスは最高。
...アワビの肝を使ったソースも最高の風味で今まで食べたアワビ料理では3本の指に入る。
ワイン選びで面白かったのは、フォアグラにかなり甘い白の貴腐ワインを合わせたこと。貴腐ワインの芳醇な香りと
濃厚であってでも切れの良い甘さがフォアグラと合う...
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福岡のフレンチで私の中でトップ3に入るお店で、ワインが豊富。
今回はオール(Or)コースを注文しました。
アミューズ・前菜・スープ 非常に美味しい。
魚料理と肉料理は そこそこかな。もう少し味に変化があるといいのにといった感じ。
とはいえどの料理も丁寧なものが多く、食器(お皿など)もお洒落です。
また食後のコーヒーとフランボワーズ風味の自家製生チョコレートが美味しかった。
記念日などで利用したくなるお店です。
...
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ワインレストランというより一流のレストランクラスの三拍子そろったお店
この店はワインレストランというよりはワインの品揃えがしっかりしているフランス料理店を目指しているようで、一般のワインレストランと比べると値段がやや高めだ。
今回は料理+ワイン(税サ込み)で一人1.5万円でお願いした。
でてきたワインを見ると、この店の価格帯としてはぎりぎりだったかもしれない。
配分としては料理9000円弱、ワイン6000円強といったところではないか。
料理はワインレストランというよりフレンチレストランのレベルである。
マナガツオの白ワインソースや仔牛のソテー、フォンドヴォソースは、現代的に軽くはなっているがスタンダードな皿で、本格的なレストランとしては...
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ミシュランガイドにて福岡市内唯一の星獲得のお店。
西中洲の奥まった建物の、そのまた奥まったところにあります。地図を良く見て行く必要がありそうです。
店内もさほど広くはない中にバーカウンターも併設されており、隣のテーブルとの間隔もやや狭め、声が響きやすい空間です。しかしセンスの良い内装でハンディを補って余りある不思議と落ち着く空間になっています。
BGMはバッハの無伴奏チェロや無伴奏ヴァイオリン、この空間にあったものでした。
料理は良い素材をふんだんの野菜で飾り付けたもの、ハーブハーブというより野菜野菜。珍しい野菜も多く使っています。そしてそれが見事に料理の味を彩ります。
...
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とても素敵な雰囲気。どちらかといったら現代風建築の店内というのでしょうか?落ち着いた大人の雰囲気の店内です。
お料理も安心して頂けますし、サービスも気持ちよく大切な人を招待する時には良く使っているレストランです。全てにおいて安心してお任せできるお料理と接客。良くお料理が良くてもワインはイマイチ。ワインの扱いはイマイチというお店も多いのですが、こちらはトップソムリエがオーナーとの事もあり、ワインもいつも良い状態で美味しく出してくださいます。
お料理の詳しい方やワインに詳しい方を連れてのお食事を考えている方には特にオススメしたいお店です。...
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店名 |
レザン ドール(Raisin d'Or)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | フレンチ、ワインバー、洋食 |
予約・ お問い合わせ |
050-3628-1413 |
予約可否 |
予約可 キャンセルの場合はキャンセル料を頂く場合がございます。 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄「天神」「中洲川端」から徒歩10分位。 天神南駅から405m |
営業時間 |
|
予算 |
¥15,000~¥19,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay、au PAY) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T5290001068466 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
18席 |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 個室のみPloomTECH使用可 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト |
ドレスコード | Tシャツ等の軽装はご遠慮いただいております。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2007年10月1日 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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44m
65m
108m
175m
176m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
17:30 - 01:00(L.O. 00:00)
[火]
17:30 - 01:00(L.O. 00:00)
[水]
17:30 - 01:00(L.O. 00:00)
[木]
17:30 - 01:00(L.O. 00:00)
[金]
17:30 - 01:00(L.O. 00:00)
[土]
17:30 - 01:00(L.O. 00:00)
[日]
定休日
■ 営業時間
[レストラン]
17:30~21:00(L.O.)
[ワインバー]
17:30~25:00(L.O.24:00)
アクセス方法を教えてください
地下鉄「天神」「中洲川端」から徒歩10分位。
暗い路地にあるので、土地勘ない方はタクシーが無難。
オンライン予約は出来ますか?
はい、予約可能です。
このお店の口コミを教えてください
オーナーソムリエの店、ということで、がっつり飲んで初めてきちんと評価できるんだろうと思いつつ、料理のみで書かせていただきます。
西中洲の有名店。ビルの入口はちとわかりにくいですがスタッフさんが外に出ておられたので問題なく入店。コースで予約、皿ごとにオーナーさんが詳細に説明してくれました。先付はカリフラワーのスライスとピュレ、コンソメジュレ、キャビア。前菜、旨味の濃縮された石垣鯛のカルパッチョとそ...
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さて、「ローブランシュ」の佐々木さんが紹介したいと言って連れて来てくれたワインバーは
入口からして”ん?かなり高級な感じじゃね?”と思っていたら入ってからも洒落たバーカウンターの
サービスが素晴らしいワインバーでした。
で、飲んでる途中でソムリエさんが奥のレストランスペースなんかも見せてくれて、”おぉ~!おっ
さんお一人様は無理な感じだけど食事しに来てみてぇなぁ。でもココ、ワインバーじゃなくね?”
と考えていたおっさんですが、キッチリと完璧なワインバーとしてのサービスと美味しいワイン
でいい気分になっていたので(もう合計で一本以上は飲んでましたしね。)、それ以上気にも留め
ず...