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食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店
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店名 |
きはるの胡麻鯖や(【旧店名】きはる)
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受賞・選出歴 |
居酒屋 百名店 2022 選出店
食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店
居酒屋 百名店 2021 選出店
食べログ 居酒屋 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 居酒屋、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
092-752-3312 |
予約可否 |
予約可 一ヶ月前から予約が取れるようですが 是非予約していくのが無難 予約なしの時には午後7時半以降から電話で確認 空いていれば 予約受けてくれます |
住所 | |
交通手段 |
西鉄天神大牟田線・天神南駅より 徒歩5分 天神南駅から355m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
セット料金として500円(税別) 付け出し付き |
席数 |
28席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店舗外に灰皿設置 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 隠れ家レストラン |
お店のPR |
鮮度を極めた逸品! 今が旬の五島サバを心ゆくまで味わおう
オープン早々に「サバ料理=きはる」が定着。今や県外からの客が半数を占めるほど、全国的にも知名度の高い人気店になった。人気の秘密は、その鮮度にある。契約漁師が長崎県の五島列島周辺で釣り上げたサバを、間髪入れずに仕入れ、その日のうちに提供。切り身になってもなお、ピクピク動くサバを見ていると、「新鮮」にもレベルがあることに気づかされる。そのサバが最も大きく、脂が乗る時期が冬。「焼きサバチャーハン」... |
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最近の編集者 |
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本日訪問したのはきはるの胡麻鯖や。
きはるの胡麻鯖やは、福岡県福岡市天神南に位置する居酒屋です。
きはるの胡麻鯖やは、福岡では有名な居酒屋となっており、連日予約で満席となるお店となっています。
きはるの胡麻鯖やの名物といえば五島サバ。以前、系列のきはるにも訪問したことがありますが、五島サバの質が非常に高く、他の店を凌駕するほどの五島サバをいただくことができます。
今回もその五島サバを頂くべく、訪問することとしました。
胡麻サバ
福岡の名物でもある胡麻サバをきはるでも。筋肉質なもっちりした美味しいサバは胡麻をかけてももちろん相性抜群。
泳ぎサバ刺し
筋肉の食感がとてもよく伝わる美味しさ。もっちりとした食感が抜群で個人的には素材が美味しすぎてこちらの方が好みです。
焼きサバチャーハン
チャーハンの卵とサバの食感、梅の風味が抜群の美味しさが素晴らしい。
以上でオーダーが終了。今回も非常に満足する美味しさでした。福岡でグルメをするなら、外せないお店ですね。ご馳走様でした。
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【旅行が100倍楽しめる】旅行で絶対に訪れるべき最高の食体験が出来る全国各地のレストラン
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