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天神 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

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ぶ〜ちゃん口コミ314件フォロワー95人

2.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味2.7
サービス2.9
雰囲気3.2
CP2.8
酒・ドリンク-

2018/12訪問1回目

2.9

料理・味2.7
サービス2.9
雰囲気3.2
CP2.8
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

天神南駅徒歩５分「久留米大砲ラーメン」

木曜日、16:30着店。
入り口と出口が分かれており、入り口入るとすぐ正面にカウンター席6席、そして厨房。
左に食券機があり、先の6席からＬ字で繋がったカウンター席は８席。
そして向かい合わせのカウンター席が５席×５席と６席×６席。
スタッフは５人ほどで元気良し。
おばちゃんスタッフが食券を取りに来る。
昔ラーメン並（730円）
おにぎりセット（230円）
を、オーダー。
麺はバリカタで。
先にラーメンが来て、程なくおにぎりセットが。
まずラーメン…
ビジュアルは食欲そそります。
何か脂の塊みたいなのが散りばめられて居ます。
ホームページよると、豚の脂の揚げたもの「カリカリ」と呼ばれる昔の久留米ラーメンお馴染みの食材なのだそう。
さらに豚バラのチャーシューが２枚。
シナチクにネギ、ノリ。
中央に味玉。
丁寧に乗せられています。
さて、スープを…後味がすっきりしてます。
豚骨にしては意外とあっさり。
余計な調味料は使わず塩にこだわり、あとはずっと継ぎ足しで作っているスープだそうだ。
ん〜
好み、別れるかな。
味もちょっと独特で欲しい豚骨ラーメンのクドさとか、コッテリ味が無いなぁ。
カリカリも、特に効果的って感じではないし、味玉は普通のゆで卵半分に割った感じ。
細麺ストレートの麺は食感良し。バリカタの歯ごたえも心地よいです。

それから餃子。
とても小ぶりで、にんにくやニラ強め。ガツンとした餃子です。
美味いっ！
お漬物と一緒に、おにぎりあっという間に完食です。
今度はデフォのラーメンや醤油豚骨も食べてみたいな。
ご馳走さまー。

バリカタ（130円）

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	久留米大砲ラーメン天神今泉店
ジャンル	ラーメン、餃子
お問い合わせ	092-738-3277
予約可否	予約不可
住所	福岡県福岡市中央区今泉1-23-8 Chieビル1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	西鉄福岡（天神）駅南口より徒歩3分、地下鉄天神南駅より徒歩5分西鉄福岡駅（天神）から150m
営業時間	10:30 - 22:00 ■ 営業時間 ※６月26（月）６月2７（火）は工事のため店休日です。 ※詳細は大砲ラーメンホームページをご覧ください ■ 定休日元日
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	34席（カウンター14席・テーブル20席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり、車椅子で入店可

メニュー

料理	英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.taiho.net/
オープン日	2007年9月
備考	営業時間が変更となる場合がありますので詳しくは大砲ラーメンホームページをご確認ください。
お店のPR	【福岡天神駅より徒歩3分】伝説の”呼び戻しスープ”は大砲ラーメン全店に引き継がれています。当店のとんこつスープの煮込み時間は半世紀です。スープの釜を決して空にすることなく、毎日少しずつ新しいスープを継ぎ足してゆくことでより深いコクと旨味を出すという技法。半世紀を経た現在も、大砲ラーメンはその釜のスープを絶やすことありません。釜から釜へ・店から店へと”スープ分け”を行うことで創業時から熟成され続けた「呼び戻しスープ」は大砲ラーメン全店に引き継がれています。今泉店では、【ラーメン】【昔ラー...メン】【チャーシューメン】に加え、今泉店限定の【醤油とんこつ】をご用意しております。あっさりとしており、女性にも人気の高いラーメンです。是非1度ご賞味下さい。
関連店舗情報	大砲ラーメンの店舗一覧を見る
初投稿者	満腹幹事（655）