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ちよまるさん口コミ1,058件フォロワー1,758人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/07訪問1回目

3.8

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

【福岡】サバ定食一本の大人気店

絶品の鯖を堪能しました！
福岡天神にある「真」でお昼ご飯を食べました。
水鏡水天宮横丁という、ちょっとシャビーな小道にあります。

長蛇の列ができるとの情報を聞き、11:00オープン目掛けて10:45から店の前でスタンバイしました。
我々が先頭でしたが、11:00には20人くらいの行列になっていました。
早く行って良かったです！

カウンターに通していただきました。

メニューはサバ定食1,000円のみ。
春風亭昇太さんにそっくりな声の、ニコニコで感じの良い店主さん？が、目の前でどんどん鯖を焼いていきます。

印象としては、

・カウンターにつくと、豆腐、漬物、お水がすでに置いてあり、用意がいいです。

・席に着いた順に、自動的に焼かれた鯖が次々と運ばれます。

・鯖がデカイ！！
かなりのインパクトです！！！

・鯖は脂がのっていて、とても肉厚。
秋鯖を急速冷凍し、一年中美味しい状態で提供しているとのこと。
今までに100万枚以上売り上げているそうです。

・ご飯と味噌汁もつきます。
味噌汁は油揚げと豆腐たっぷり、白っぽく甘めで美味です！！

・コスパもよいです。

・博多華丸さんも本でオススメしているお店です！

今まで食べた鯖の塩焼きの中で1番美味しかったです！
行列の理由が分かりました。

食べ終えてお店を出た時は、50人くらいの行列になっていました…。
11:00には行った方が良さそうです。

とっても美味しくて大満足でした！
ごちそうさまでした！

3

鯖の塩焼き定食

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1

お店

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水鏡水天宮横丁

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定食

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	食事と酒処真（博多名物鯖の真）
受賞・選出歴	居酒屋百名店 2021 選出店食べログ居酒屋百名店 2021 選出店
ジャンル	居酒屋、日本料理、海鮮
お問い合わせ	092-712-0201
予約可否	予約不可
住所	福岡県福岡市中央区天神1丁目15-3 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	西鉄バス「天神四丁目」もしくは「アクロス福岡・水鏡天満宮前」バス停から徒歩約1分福岡市営地下鉄中洲川端駅1番出口から徒歩約5分西鉄福岡駅から徒歩約10分天神駅から339m
営業時間
予算	￥2,000～￥2,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	30席（２階あり）
個室	無２階にお座敷あり
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキング有り
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	焼酎あり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
オープン日	1973年
初投稿者	PANDA+（51）
最近の編集者	unkey（474） ... 店舗情報（'23/06/22 22:56）スペースガチョビン（1） ... 店舗情報（'23/05/28 08:50）編集履歴を詳しく見る