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koutagawaTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4,125件フォロワー2,268人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.4
雰囲気3.2
CP3.6
酒・ドリンク-

2022/10訪問1回目

3.5

料理・味3.6
サービス3.4
雰囲気3.2
CP3.6
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

渡辺通駅2番出口徒歩2分『鮨海鮮あつ賀』　1997年10月の創業から四半世紀も地元の方に愛され続ける大衆寿司居酒屋

（2022.10.18）

ホテルニューオータニ博多の隣に建つマンションの一階にある『鮨海鮮あつ賀』
大将は“料理の鉄人”としても有名な中村孝明氏を師に仰ぎ『なだ万』で修業された方であるようですが…
肩肘を張るような敷居の高さを感じさせない店造りとリーズナブルにいただくことができるお料理で、地元のお客さまに四半世紀も愛され続けているとのことであります

お昼どきには席を待つお客さまが列を作ることも多いとのことから12:00前にはお邪魔しておきたかったのですが、出掛けようとしていたときに鳴った電話のために12:00を過ぎてしまったのです
運よく、3人ほどがかけられる長椅子が2脚置かれたカウンターの一角を待つことなくいただくことができました
その背には掘りごたつ式になった座敷席が4卓ありますが、既に満席でありましたのであとに続いたお客さまは入り口の外に用意された椅子で待つこととなったようであります

まぐろ好きとしては「まぐろづくし」や「まぐろ丼」惹かれるところではありますが、それらには汁しか添えられないとのことから、汁のほかに小鉢や茶碗蒸しが添えられる「すし定食」をいただくことにいたします

メインとなるとお寿司は生海老や烏賊、トロ、鰻など8貫でありまして…
ネタは比較的大きめではありますが、お昼だからかシャリも大きめですのでバランス良くいただくことができます
ネタはその日の仕入れによって変わるようですが、それが故に新鮮なものがいただけるのでありましょう
白身はコリコリと身が引き締まった歯ごたえを感じることができますし、トロはとろけるような舌ざわりとたっぷりなワサビも辛さを感じないほどに甘みがある脂は乗ったものでありまして…
かいわれ大根を〆にいただいたことで後味もすっきりであります

驚いたのは、そのメインを引き立てる小鉢や汁物でありまして…
なだ万での経験が培った技を活かしたであろう一品は手間が掛られているだけでなくアイデアを凝らしたものでありました

汁物は大きめな器で提供される鯛そうめんであることから、よくあるあら汁よりもひと手間かかった“もてなし”の気持ちを感じることができますし、身がたっぷりと残っている腹身や兜が入っていることでの贅沢感にも満足であります

小鉢は“山かけまぐろ”なのでありますが、山芋だけでなく、オクラでありましょうか
細かく刻まれた野菜が乗せられていることでのネバネバにヘルシーさを感じることができますし、まぐろはすき身ででありましょうか
脂身が乗ったおいしいトロをいただくことができましたし…
餡かけになった茶碗蒸しにはムール貝がトッピングされているだけでなく、具材としてもお魚の切り身が入っているなど贅沢なものでありました

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	鮨・あつ賀
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	092-733-0122
予約可否	予約可
住所	福岡県福岡市中央区渡辺通1丁目10-1-2 四十川ビル１０３大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄七隈線渡辺通駅2番出口から徒歩1分。天神三越・天神エルガーラから徒歩12分。西鉄電車薬院駅から徒歩8分。渡辺通駅から112m
営業時間	月・火・水・木・金 11:30 - 13:30 17:30 - 22:00 L.O. 21:30 土 17:00 - 22:00 L.O. 21:30 日・祝日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	24席（カウンター8席、座卓16席。席待ちの椅子3脚。）
個室	無
貸切	可（20人以下可、20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
オープン日	1997年10月
備考	クレジットカードで支払う時は、6%のチャージをお願いしているとのこと。
初投稿者	こもまも（31）
最近の編集者	guri1228（28） ... 店舗情報（'21/08/24 18:55） macnn（1877） ... 店舗情報（'13/01/16 00:57）編集履歴を詳しく見る