メニュー・プラン : 酔灯屋 天神別館

酔灯屋 天神別館

(すいとうや)

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.06
  • サービス 3.06
  • 雰囲気 3.06
  • CP 3.05
  • 酒・ドリンク 3.05
  • 行った 183人
  • 行きたい 246人

評価分布

※'18/03/14 に更新された情報です。

料理メニュー

≪おすすめ≫

トロ~ッとうまい!寒さば三昧

1,600円

脂がのったプリプリのさば、刺身・炙り・ごまさばで

酔灯屋特製 焼ラーメン

660円

ラーメンの麺を醤油ベースで味つけして炒めました。

当店自慢!博多もつ鍋 1人前

950円

極上の小腸でのもつ鍋!スープから野菜にまでこだわりました。

≪毎日直送!産地のお刺身≫

九州盛! 3~4人前

5,000円

九州のうまい魚を、今かつてないほどの豪華な盛り合わせにしました☆
★(呼子産)活ヤリイカ姿盛
(大分産)関アジ刺
(宮崎産)カンパチ刺
(鹿児島産)きびなご
(熊本産)馬刺
(長崎産)サバ刺
(佐賀産)板うに

馬刺 熊本千興ファーム直送!

1,500円

そもそも馬肉料理を食べるようになったのは、天下の武将『加藤清正』が
肥後の国を統一した頃と言われており、千興ファームの歴史は200有余年…
日本で唯一、馬肉の生産から出荷までをライン化しました。
馬刺は…低カロリーで高タンパク・ヘルシーで、
コレステロールを下げるリノール酸、リノレン酸を含み動脈硬化を防ぎ、
鉄分も牛肉、豚肉に比べ3~4倍です。

玄界灘直送!!!活やりいか姿盛!

本場直送だから味も鮮度も違います!!
透き通るほどの透明感。
コリッコリの食感。
上品な甘さが口いぱいに広がります。
2000円~

毎日直送だから新鮮!!お刺身盛合せ 1人前

長浜市場と九州各地から、毎日新鮮な魚を取り寄せているから、鮮度が違う!
プリプリ・コリコリの新鮮な刺身をどうぞ!!!
1500円~

≪女性必見!コラーゲン鍋≫

博多もつ鍋 1人前

950円

博多名物!!
国産和牛のみを使用。
毎朝、弱アルカリイオン水を使って天然昆布と鰹だしをベースにダシをとっています。

博多水炊き 1人前

1,800円

博多名物!!
鶏ガラをじっくり8時間炊き込んだコク旨スープ!
シャキシャキの甘~いキャベツが絶品

≪旬の味!トロ~ッと今がうまい!五島で獲れた、旬(とき)さば♪≫

10月から2月、対馬海峡から五島海域済州島の豊かな海原で錠網で漁獲される400g以上の真さばが『旬さば』です。

当店では、一番美味しいとされる済州島近海の400g以上の真さばのみ厳選して仕入れています!

寒さば三昧

1,600円

色々食べたい!贅沢な1品!!
3種類の味が楽しめます。
『刺身』…プリッとした食感が新鮮ならではの1品
『炙り』…表面の脂が、食欲をそそります。
『ごまさば』…当店自慢のごまじょうゆ。

旬ごまさば

850円

博多の定番。
脂がのったプリップリのサバと自家製ごまだれがよく合います!

さば炙りにぎり

950円

炙ることで余分な脂がおちた真さばをサッパリと塩レモンでお楽しみ下しさい。

≪生ビールに合うメニュー≫

もろきゅう

350円

宮崎県宮崎市 柳瀬さんの有機野菜のきゅうりです。

有田鶏とり天

550円

サクッと揚げたチキンに自家製ポン酢とからしをつけてお召し上がり下さい。
やみつきになる!おいしさです!

新じゃがフライドポテト

450円

長崎雲仙の吉本さんのじゃがいも。
有機野菜なので、鮮度抜群です。
ホクホク、甘みと旨みが違います!

海藻サラダ

800円

長浜市場直送のプリプリの魚がいっぱい!鮮度抜群!

カリカリゴボウ

450円

有機野菜で育てられた、産地直送のゴボウを油で揚げました。
食物繊維が盛り沢山です。

エイヒレ炙り

450円

備長炭で丁寧に焼き上げているので炭の香りがたまりません。
男性のおつまみで人気の熱い一品です。

黒豚鉄板焼ギョーザ

550円

外はパリッと中はジュワッと!
鹿児島黒豚を使用した一口サイズの焼餃子。
熱々鉄板でどうぞ!

海老とレンコンのプリプリ揚

600円

酔灯屋人気NO.1!!
プリプリのエビとシャキシャキのレンコンがたまらない。
この一品だけで酔灯屋に通うお客様が大勢います。

ごぼうの博多さつま揚

550円

ふわふわ・モチモチの食感!
カリッと揚げたごぼうともちもちすり身の明太子がよく合います。

特製焼ラーメン

660円

チキンスープがベースです。
博多の屋台で生まれた裏メニュー!!
シャキシャキの野菜とコシのある麺をあっさり醤油味に仕上げました。

≪こだわりのおすすめデザート≫

ハニーブレッド

650円

備長炭を用いた、天然酵母のパンに蜂蜜をた~っぷり!かけました。
パンのみみは、自家製アイスクリームとご一緒にお召し上がり下さい。

ガトーショコラ

450円

バニラアイス添え
広島のナタリーミュージアム様自慢の一品♪

≪毎日入荷!産地直送のお刺身≫

九州盛.

5,000円

九州を丸ごと食べたい♪
プリプリ・コリコリの新鮮な刺身をどうぞ

ヤリイカ活造り

毎日、呼子より直送の限定10杯!!
透きとおったコリっコリの食感をお楽しみください
2000円~

馬刺

1,500円

熊本の千興ファーム直送!程よい赤身で口の中に肉のうまみが広がります!

胡瓜の一本漬け

270円

シャキシャキの胡瓜に鰹節をかけた定番メニューです。
おにぎりと一緒にいかがですか?

≪とりあえずの一品≫

トマトスライス

380円

熊本県産 緒方さん家のトマトです。
大自然で育った有機野菜のトマトを是非お召し上がり下さい。

枝豆

270円

まずはこれから!プレミアムモルツのお供にどうぞ

冷奴

350円

こだわりの有機大豆を使った手づくり豆腐です。

≪こだわりの備長炭で焼く炭火焼≫

串焼セット

備長炭で焼き上げた外は、パリッ!と中はジューシー!
・8本セット 1300円
・5本セット 850円

四つ身

180円

新鮮な鶏のうまみが口の中にフワ~と広がります。

豚バラ

180円

ジュワ~とうまい!とことん豚のうまみをお楽しみください

120円

カリッと、たれ焼がおすすめです。

ししゃも

120円

備長炭で焼くからこそ!おいしさ倍増!!ビールのお供にどーぞ。

≪有機野菜を使ったサラダ≫

酔灯屋サラダ

660円

ホクホクポテトとシャキシャキ野菜が旨い

海鮮サラダ

800円

刺身と新鮮野菜をまぜまぜして食べて下さい

≪こだわりの油を使った、揚げ物≫

若鶏の唐揚

550円

定番メニューですがとってもジューシー♪

ごぼうの博多さつま揚.

550円

ふわっとサクッともちっと短冊に切ったごぼうに一つ一つ
自家製明太子入りのすり身をつけてあげました!

エビとれんこんのプリプリ揚

600円

酔灯屋の定番!!
1度食べるとまた食べたくなっちゃう♪
エビのプリプリ感をタルタルソースがベストマッチ!!

≪当店人気の一品≫

もちピザ

630円

ナンの上にしゃぶもちとチーズをのせ、和風醤油味に焼き上げました

明太オムレツ

650円

甘木の田中農園の有精卵を使用。
明太子を卵でふわっとつつみこみました

特製焼ラーメン.

660円

博多屋台が元祖。スープと特製ダレで炒めた当店人気No.!

黒豚鉄板焼ギョーザ.

550円

霧島直送黒豚
霧島山麓、宮の元より湧き出る清らかな水と県特産のさつま芋や自然の飼料が与えられた鹿児島産純粋黒豚です。

≪女性必見!コラーゲンたっぷり鍋≫

博多もつ鍋 1人前.

950円

博多名物!
国産和牛のみを使用。
臭みのないプリプリの和牛小腸をあっさり醤油だしで☆
当店のこだわりの逸品です☆

≪自慢のしめの逸品≫

お茶漬け

500円

最後の締めは、やっぱりこれ!サラサラッと!
梅・しゃけ・明太

おにぎり(1個)

190円

こんぶ・うめ・明太・おかか

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 酔灯屋 天神別館 (すいとうや)
ジャンル 居酒屋、魚介料理・海鮮料理、もつ鍋
予約・
お問い合わせ

050-5872-3532

予約可否

予約可

住所

福岡県福岡市中央区天神1-12-3 天神町木村家ビル 9F

交通手段

福岡市営空港線天神駅11・12番出口より徒歩1分
西鉄天神大牟田線西鉄福岡[天神]駅より徒歩3分

天神駅から104m

営業時間

17:00~24:00(L.O.23:00)

定休日

日曜日、12/31、1/1、9/3

予算
[夜]¥3,000~¥3,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥3,000~¥3,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX)

サービス料・
チャージ

◆お通し代300円

席・設備

席数

154席

(テーブル52席、カウンター8席、座敷94席)

個室

(4人可)

貸切

不可

禁煙・喫煙 全面喫煙可
駐車場

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

飲み放題コース

飲み放題、3000円~4000円の飲み放題コース、4000円~5000円の飲み放題コース

コース

3000円~4000円のコース、4000円~5000円のコース

ドリンク

日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://bekkan.suitoya.jp/

オープン日

2004年

電話番号

092-724-2901

初投稿者

miraibankmiraibank(0)

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