前田のすっぽん鍋。抜群。 : 前田

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4.2

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.3
  • 雰囲気3.9
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.1
2022/04訪問1回目

4.2

  • 料理・味4.6
  • サービス4.3
  • 雰囲気3.9
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.1
¥15,000~¥19,9991人

前田のすっぽん鍋。抜群。

福岡は久留米の紹介で伺った博多のすっぽん鍋 前田。

創業以来、40年以上に亘り中洲にてすっぽん料理の名店として知られてるお店です。


すっぽんは、専属契約されている天然放漁に近い形で養殖され出荷された長崎県は五島の特大のすっぽんをもてなして頂けます。


東北は気仙沼の鱶鰭とすっぽんのみを日本酒と独自の調味料で、時間を掛け鍋にした看板のすっぽんフカヒレ鍋は、この上ない滋養と美の追求を果たしておりました。


味わい深い。

アッサリと澄み切った出汁が効いたスープでおじやで締め括る前田のすっぽん鍋料理。


正直、東京にもすっぽん料理のお店は山ほどあるのだが、この出汁より美味しい店は中々お目に掛かれないだろう。


活血で乾杯。

東京、久留米、大分、埼玉、熊本、佐賀の異色の名のあるメンバーで、個室にて今後の物事の発展を祈る会にふさわしい食事会でした。


店主の前田さんは本当にお客様思いでした。

『どうでしたか?美味しかったですか?』との嬉しそうな顔つきに我々、観光客にも最善を尽くしたおもてなしを頂けたことが心から伝わってきました。


お隣は有名な水炊き屋です。

初めて中洲に行った人は迷わず、そちらに足を運ぶかもしれません。しかし負けてはいません。前田は素晴らしいお店でその後の中洲の夜の前夜祭にふさわしいひと時を過ごす事が出来ました。

抗酸化作用、ビタミン、滋養と栄養価の高いすっぽんの血と肉とエキスと鱶鰭のエキスを日本酒と共に頂けて素敵な夜となりました。


ここまで絶賛できるのはやはり抜群だった味を置いて他にはないです。

美味しいことに勝る幸せはありません。
本当に美味しくて五臓六腑に染み渡りました。


中洲大通りも様変わりしました。

かつて通った飲み屋も数少なくなり、東京が発祥だったすき焼き ちんや も閉店。

私が17年間、欠かす事なく全国津々浦々と飲み歩いた歓楽街。歌舞伎町、六本木、銀座、北新地だけでなく、中洲も大きく変わりました。然しながら、福岡の夜はいつ来ても最高の居心地と思い出を残してくれます。

何故かメンバーが中洲特別機動隊に囲まれる珍事もありましたが、楽しかったです。


ありがとう、中洲。

福岡、北九州と100万都市2つを抱える九州の経済の中心、博多の夜は春風と桜の風情で素晴らしい都市でした。


とても美味しかったです。

また機会がありましたら是非、足を運びたいと思います。

美味しいすっぽん鍋を有難うございました。
心よりお礼申し上げます。


ご馳走様でした。

有難う御座いました。

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工藤明生 本物

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
前田(まえだ)
ジャンル すっぽん、鍋、日本料理
予約・
お問い合わせ

050-5869-5840

予約可否

予約可

住所

福岡県福岡市中央区西中洲12-10 西中洲ビル B1F

交通手段

地下鉄(天神駅or中洲川端駅)より徒歩8分ほど

天神南駅から323m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:30 - 15:00

      L.O. 13:00

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 21:00

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 21:00

  • ■ 営業時間
    ランチは前日までの要予約です。

    ■ 定休日
    不定休 (日曜日要予約) ランチ(前日まで の予約 平日のみ)
予算

¥10,000~¥14,999

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

サービス10%

席・設備

席数

20席

(貸切にてお使い頂けます。)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

接待に適した落ち着いた個室です。 又、プライベートでもゆっくりした 時間を過して頂けます。 半個室でテーブル席なので楽にお座りいただけます。

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキング多数あり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

お子様連れでも大丈夫です

オープン日

1980年

電話番号

092-751-0212

備考

・飲み放題(プラス 3,000円)は5名様以上になっております。(税込、サービス料別)

初投稿者

pixie23715pixie23715(31)

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