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旬のにぎりに選べるカニコロ
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選べるサイドメニューから茶碗蒸し
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旬のおかませにぎりセットのはじまりはじまり
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右は炙りカマス
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選べるサイドメニューからカニクリームコロッケ
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平日でも…
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カルグクス
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店舗基本情報
| 店名 |
ひょうたん寿司
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
| お問い合わせ |
092-722-0010 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西鉄福岡駅前。VIORO裏。 西鉄福岡駅（天神）から167m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 備考 |
支払額5000円未満では、クレジットカード決済はできません。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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１２年半ぶりに博多に来ています！！
あんだけお気に入りYouTubぁ〜の人たちに、
博多のおいしいお店の動画をたくさん見せられたんじゃ黙っていられませんから！
空港から直行した記念すべき博多さいしょのグルメは廻らない寿司
ヤダもっー 懐かしいすぎてどこ歩いてんのか
テンパって自分が廻って廻った天神真っただ中の繁華街
平日なら空いてるだろうと思うのは昭和世代だけ 甘かったね
地に足つけた所の最後尾から８０分待ちとは・・・
しょうがないですよね このお店 昼も夜も予約不可なんですって。
外から入った行列は、１階店舗の奥の突き当たりのエレベーターから折り返し点
ぐるっとまわって階段を上がり２階の入り口へと。
８０分は待たずとも でも着席するまで１時間はかかりました。
１人でしたので案内されたカウンターの目の前には、とても威勢の良い職人さん集団
接客には責任者みたいな男性と女性店員さんも忙しし中でも そりゃぁ〜丁寧な対応
私がこのお店を博多到着後、真っ先に選んだ理由は、
３品あるサイドメニューから２品選べる旬のおかませにぎりセット
貝の味噌汁と茶碗蒸しならどこにでもあるようなもんですけど
なんと！カニクリームコロッケもその１つにあるんです。
寿司店でカニコロってすごく珍しいですよね。
しかもフレンチかイタリアンのような綺麗な装い。
しかも茶碗蒸しもカニコロも私の大好物！！
もしかして博多にひさびさ来る私のためを思ってのおもてなしだったのかも憶測
茶碗蒸しは普通の器のちょっと大きくサービスサイズ
なんだか魚介の出汁すごく効いてて美味しかったです。
カニコロには酸味キツくないトマトだけの味のソース飾られています。
中身のカニの量もギッシリと半端なく詰まっていました。
寿司はネタの厚さとちょっとコリコリ感で、
朝仕入れて捌いたちょうどイイ時間の間わかる鮮度の良さ
お値段、ランチにしてはそこそこお高いかもしれませんが
この内容、それに平日だと少しプライスダウンな良心さ
普段は３０００円を 税込みにしても全支払い ２７８３円でしたから。
旬の魚の寿司なんでありきたりではないカマスなど地魚も含まれていて
その１貫も炙りを入れのもみじおろし添えなどとてもイイ仕事ぶり
博多でたくさん支持され人気な寿司店なことよくわかりました。
たぶん私も今まで食べた寿司店ではベスト３に入閣は間違いないでしょう。
見本メニューのお皿におまかせ全部のっけて寿司はテーブル席の人だけ
カウンターに座ると職人さんが食べ手のペース考えて順序よく１貫１カン
笹の葉の上に握って並べてくれるのはそれってならではでしょう。