安兵衛
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2022年春の遠征④ 創業60年の老舗おでん
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黒伊佐錦水割り450円
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突出しは自家製肉味噌大根
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がんも400円、大根200円、春菊200円
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がんも400円
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大根200円
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春菊200円
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黒伊佐錦水割りおかわり
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玉子300円
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蒟蒻200円
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サクっと歯が入る
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突出しの自家製肉味噌と相性バッチリ
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きんちゃく300円
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餅がベロ～ン
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純黒水割り450円
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椎茸300円
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愛子水割り
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凄く摘まみやすい端
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休業中
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鉄鍋餃子の店に大行列
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屋台にも行列
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30年前に焼きラーメンを食べた小金ちゃんにも大行列
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桜庭ピエロ
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店舗基本情報
| 店名 |
安兵衛（やすべえ）
|
|---|---|
| ジャンル | おでん、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
092-741-9295 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西鉄福岡（天神）駅またはJR博多駅より西鉄バスで春吉バス停下車徒歩3分 天神南駅から389m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
25席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| ドレスコード | なし |
| オープン日 |
1961年11月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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花よしを後にして創業60年の老舗おでんの安兵衛に到着。
こちらも3年前の来福時に行こうとして行けなかった店。
建付けの悪い引き戸をこじ開けるとパンパンの満席状態。
これは無理だと諦めて、こちらも3年前に行けなかった博多のおでんへと向かう。
到着するも「しばらくの間休業」との張り紙が・・・
嫌な予感がしてたんです、ロックさん！w
さてどうしようかと歩いていると鉄鍋餃子の店に大行列が出来ている。
先程の餃子の旭軒の行列よりも並んでいる。
観光客なのか地元民なのかは分からないが福岡では餃子が大人気なんだな。
これは一旦、屋台で時間調整して再度アタックだ。
という事で予め調べておいた屋台へ行くも7名の行列が。
屋台にも行列が出来ているとは・・・
その後、行く屋台、行く屋台が同じ状態。
昔、横浜駅の近くにあった屋台街なんていつも空いていたんだけど・・・
30年前に初めて焼きラーメンというものを食べた小金ちゃんに至っては
ラーメン二郎並の大行列が出来ていた（汗
確かに今日は三連休の初日だけれど
これ程までに夜の博多の街に人が溢れているとは予想だにしなかった。
酒場難民となった私は途中からは酒場探しは諦めて
夜の博多の街をただ散歩していた。
2時間程彷徨い時刻は20時過ぎ。
ダメ元で安兵衛に戻ると丁度店内から客が出て来た。
見送りに外へ出て来た若大将に入れるか伺うとどうぞどうぞと。
あ～ 久し振りに酒が飲める（笑
店に入ると左側がカウンター席で右側がテーブル席。
年季が入った店内はとても落ち着いた雰囲気。
店はおでん鍋を仕切る高齢の大将と女将さん
若大将と女性の店員さんで切り盛りしている。
私はカウンター席に案内された。
酒は黒伊佐錦の水割り（450円）をオーダー。
突出しですと女将さんから自家製肉味噌大根が出される。
黒々とした自家製肉味噌がたっぷりと大根にかけられている。
大根は柔らかく炊かれていて出汁が効いた甘辛の肉味噌と良く合う。
肉味噌大根を堪能していると建て付けの悪い引き戸がガタガタと音を立てた。
若大将が開けると20代半ば位の若い女性が2名。
予約客で私の隣りに座った。
こんな若い女性がこんな渋いおでん屋さんに来るんだな。
さて、おでんを頂こう。
大根（200円）とがんも（400円）と豆腐といきたかったが
豆腐が無いので春菊（200円）をお願いする。
すると、おでん番の大将が鍋からタネを掬っている。
春菊だけは別に仕込んでいる様だ。
提供されたおでんは意外にもつゆが黒い。
大根は小さめなものが2つ。
とても柔らかく黒い見た目とは裏腹に塩っぱくはない。
がんもはトロっとしたものが入っている。
ジャガイモかと思ったら百合根だという。
この自家製がんもは一度食べた方がいい、オススメ。
春菊はあまり煮込まれていなくてシャキシャキ食感で美味い。
黒伊佐錦の水割りおかわり。
追加のおでんは若大将がオススメの玉子（300円）と蒟蒻（200円）きんちゃく（300円）
玉子はオススメだけあってつゆがよく沁みてコク深くて絶品。
蒟蒻はシャクシャク食感で歯切れ良くこれも美味いなぁ。
きんちゃくの中身は何だろう？とオーダーしたら餅だった。
おっと壁の短冊メニューに純黒（450円）があるではないか。
店員さんに純黒があるか伺うと一杯分だけありますと。
それでは水割りでお願いする。
すると一杯分以上あったようでロックの様な濃い水割りで嬉しい。
おでんは椎茸（300円）を追加。
甘辛いつゆが染みて美味いねぇ。
最後は愛子の水割りでフィニッシュ。
今夜はここまで、〆て4675円。
創業以来60年間継ぎ足しのつゆで炊かれたおでんはとても美味しく
家族で経営されていて接客は優しく丁寧、
店内の雰囲気もすこぶる良い。
また直ぐにでも来たくなる店。
ご馳走様。