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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
ぶんりゅう
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西鉄バス/那の津４丁目下車 天神駅から1,489m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
40席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 10台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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平日のランチタイムで賑わいがちょっと去ったあと。
ご都合で1人で営業されていました。
餃子も食べたかったのですが1人でやっているために難しいと言われたので、
半チャーハンとラーメンにしました。
半チャーハン。
パラパラに仕上がっています。
カウンター越しから作っているのが見えますがきれいにお米が舞っていました。
玉ねぎの甘味いっぱいです。
スープが美味い。
玉ねぎの甘味が効いたチャーハンを食べた後だから甘みを感じにくくなっていますが、
普通に食べたらまろやかで甘味がふんわりするスープ。
麺もよそよりちょっと多めなのかな？スープもおかわりと言いたくなります。
食べ終わった後、大将から
「新米で水分が多いからなかなかパラパラにならんのよ」
私はぽかーん・・・
十分パラパラですよ。
「1度冷や飯にして水分を飛ばしているんだけどねぇ」
プロはそういう細かいところまで・・・
飽くなき向上心があるお店です。
ここのがパラパラじゃないと言ったら、他の店マジで潰れますよ！
常連さんと新メニューを考える大将の会話も面白かったです