Pizzeria Farina(ファリーナ) - 渡辺通(ピザ)

  • 料理・味 3.51
  • サービス 3.22
  • 雰囲気 3.19
  • CP 3.24
  • 酒・ドリンク 3.08
  • 行った 1073人
  • 行きたい 2600人

評価分布

予算:

夜の予算 ¥3,000~¥3,999

昼の予算 ¥1,000~¥1,999

定休日
元旦を除き年中無休(メンテナンスなどの為お休みをいただく場合あり)

職人技でつくる「薪窯焼きピッツァ」、旬の素材を使った南イタリア料理を満喫

薬院駅から徒歩5分、静かな路地裏にあるオリーブグリーンのひさしの店。【ファリーナ】のピッツァ生地は、イタリア産と国産小麦粉を独自ブレンドした粉でつくります。職人は、その日の気温や湿度、練った時の手の感覚などをたよりに生地の水加減を調整。生地を半日以上寝かせてから成形し、具材をトッピング。「400度の薪窯の中で、ピッツァを焼く適温になっている場所」を見極めたら、いよいよ生地を薪窯へ。高温で一気に焼き上げ、外はカリッ、中はモチモチの生地と、とろけたチーズを楽しめる薪窯焼きピッツアに仕上げます。【ファリーナ】では、ピッツァをはじめ、旬の野菜の薪窯焼き、新鮮魚介のパスタなど職人技でつくる料理を味わえます。

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  • Pizzeria Farina - 焼き上がって、薪窯から取り出されたピザ

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店舗基本情報

店名 Pizzeria Farina (ファリーナ)
ジャンル ピザ、イタリアン、パスタ
予約・
お問い合わせ

092-521-2229

予約可否

予約可

住所

福岡県福岡市中央区高砂1-2-15

交通手段

★地下鉄七隈線渡辺通り駅 徒歩1分 ★西鉄天神大牟田線薬院駅 徒歩5分

渡辺通駅から263m

営業時間

11:30~14:30(L.O)
17:30~22:00(L.O)

ランチ営業、日曜営業

定休日

元旦を除き年中無休(メンテナンスなどの為お休みをいただく場合あり)

予算(口コミ集計)
[夜]¥3,000~¥3,999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

カード

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

席・設備

席数

45席

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

完全禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間

携帯電話

au、SoftBank

メニュー

コース

3000円以下のコース

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

子供可

ホームページ

http://www.mangiamo.jp

初投稿者

河合かすみ河合かすみ(8)

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