福岡の焼肉はここで決まり : 田無羅

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田無羅

(たむら)

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.68
  • サービス 3.61
  • 雰囲気 3.63
  • CP 3.52
  • 酒・ドリンク 3.57
  • 行った 452人
  • 行きたい 1753人

評価分布

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ttm223

ttm223(1297)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性

1

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.8
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999
1回目

2017/08訪問

  • dinner:4.0

    • [ 料理・味 4.3
    • | サービス 4.3
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク 3.8
    使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

福岡の焼肉はここで決まり

2017.8

以前より気になっていた田無羅さんへ。
この日は父伺いました。
週末の17:00から予約を入れ、約1時間弱貸切状態。お盆シーズンだからだろうか?
夜になるにつれお客さんが続々と入って来ました。

こちらを知ったきっかけはミシュランガイド福岡・佐賀2014 特別版にて一つ星獲得をしていたので。
普段、焼肉をあまり食べることはありませんが、父がお肉が好きなので今回二週間前に予約し訪問。当日でも空いている日はちょこちょこあるそうで、予約をしなくても日によれば行けることもあるとのこと。迷っときにもってこいですね。

単品メニューもいくつかありましたが、今回はおまかせをお願いすることにしました。
お好みはどのようなものですか?と尋ねられるので、あっさり目でとお伝えしました。

1つ1つのお肉は一口サイズカットされたもので、丁寧にお店の方が焼いてくれます。
あらかじめお肉タレにつけたりしていないので、個人的に味が濃くなくとても好みでした。

まずはせんまいの刺身から。
こちら特筆することはありませんが、強いていえば胡麻の食感と香りが良かったぐらいです。

フィンガーボウルをウエイターが持ってきたので何が来るのだろう?と考えていると、
牛テールの塩焼きがきました。
ホロホロの食感でお肉の味もしっかり目、塩味も効いていてこれはかなり旨い。
なんと言っても飲み込んだ後のまろやかさは格別。

こんなものもでるのかと驚いたものは、「うなぎ」これには父も驚いてました。
といっても和食を食べていると食べる機会がこの時期かなり多い食材なのでどうせならお肉出してくださいと思いましたが、いつも食べる鰻とはまた違いました。
筋肉質な感じでは無いものの、サクッとパリッと表面が焼き上げられており、少し甘めのタレを塗っているのでとても香ばしく、身は結構脂が乗ってました。まるで豚のバラ肉の様。

ここからはあまり食べたことのない部位。
ロースの骨と骨のあいだのお肉。
こちらはしお味。

ロースの付け根のお肉。
サシが結構あるが、脂身がそこまでくどくなく
まろやか。


特にメモをとっていたわけではないので、半分ぐらいしかこちらには内容を掲載できてないと思います。

お酒は少なくなると次はいかがしましょうか?と店員がうかがってくるのでその都度頼んでいくと2人で5万ほどかかるかもしれません。
おまかせがいくらか分かりませんので、ドリンクを含めた金額にしています。

またそこまで量が多くないのでここでお腹いっぱい頂くとなると、結構高くなりそう。
コスパはいいとは言えませんが美味しいお肉が多かったのでまた伺いたい。

  • 田無羅 -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名 田無羅 (たむら)
ジャンル 焼肉、韓国料理
予約・
お問い合わせ

092-715-4129

予約可否

予約可

住所

福岡県福岡市中央区春吉3-22-29

交通手段

天神南駅から367m

営業時間

17:00~24:00(L.O.23:30)

日曜営業

定休日

水曜日

予算(口コミ集計)
[夜]¥20,000~¥29,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX)

席・設備

席数

32席

個室

貸切

禁煙・喫煙 全面喫煙可
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

コース

5000円~8000円のコース、8000円~10000円のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

ホームページ

http://tamura4129.jp

お店のPR

味付け、量、タイミング、全てをお客さまの好みに合わせたオーダーメイドの韓国料理

お客さまの好みを聞き出しながら、一人一人に合わせて料理を出してくれる韓国料理店【田無羅】。味付けだけでなく、料理の量やタイミングまで全てがまるでオーダーメイド。骨付きテールを表面はカリッと、中はジューシーに焼き上げた『テールの塩焼』は、創業以来人気ナンバーワン。『幻の巻ロース』は、選び抜かれた肉の上品な脂の味わいととろける食感で、この店ならではの逸品です。店舗があるのは福岡の春吉。開店当初は...

初投稿者

遊牧人遊牧人(18)

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