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店名 |
博多だるま 総本店(はかただるま)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
092-761-1958 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
・地下鉄七隈線天神南駅徒歩10分 渡辺通駅から173m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
無し |
席数 |
33席 (カウンター5席、テーブル28席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインP有り。 |
空間・設備 | カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2000年12月 |
関連店舗情報 | 博多だるまの店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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最終便で福岡に到着後、ホテルから比較的近くにある、こちらのラーメン店に行ってみました。
交通至便でもなければ飲屋街でもない場所にして、食べログには400件を超える投稿があり、これは本格派の豚骨ラーメンをいただけそうです。
お店の場所は...においだけで近くにあることがわかりました。
店内に入ると、なんと言ったらいいのか、自分がこれまでに食べたことがある豚骨ラーメンが、他地域のためにアレンジされたものであろうことを思い知らされる、強烈な豚々しい(?)匂い(臭い?)に襲われました。まさに動物系、といった感じの強烈なにおいです。
注文したのはスタンダードなラーメン(700円)に、博多名物の酢モツ(300円)。
ラーメンの豚骨スープの濃厚さはもちろんのこと、パラッとした極細の麺は、これぞ本場の豚骨ラーメンという印象です。こういう細麺の細かな隙間にドロドロの豚骨スープがからむところが、豚骨ラーメンの魅力ですねー。
実にワイルドな味わいですが、これと一緒に酢モツをつつくと、強烈な動物感が倍加される感じです。
これまで経験したことがないような本場感たっぷりの豚骨ラーメンでしたが、これが本場の豚骨ラーメンってことでいいんですよね(ひょっとして地元標準はもっと強烈だったりするのかな...)。