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藤よし
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大大将の前で飲む（これは必然か偶然か？）～福岡④～
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ﾊﾛﾊﾛ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
藤よし（ふじよし）
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥、郷土料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
092-761-5692 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
天神駅から徒歩5分 天神南駅から352m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
100席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可、8人可、20～30人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
個室10名以上の時は、2部屋をつなげて利用。 |
| お店のPR |
長年の経験で培われた、貫禄のひと串を堪能
日常使いはもちろん、来福客をもてなす際にもうってつけの『藤よし』。半世紀近い時を経て、その経験に裏打ちされた味わいは、さすがのひと言。まず、丹念な下ごしらえが美味の土台を支える。そして、1本ごとに焼き加減を調節する巧みな手際、素材に合わせた繊細な味付けと、貫禄の技が繰り広げられる。「がつ」（胃袋）や「ぺた」（尻）といった通好みの串が充実しているほか、毎日作りかえるあっさり味のタレも自慢だ。水炊きや新鮮な魚など、焼鳥以外のうまいものも待機中。博多の味が恋しくなったら、迷わずここへ出掛けよう。 |
| 初投稿者 |
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福岡市に来ています。とある土曜日時刻は17:20・・・、今回のメインイベントであるこちらのお店に伺いました。17時過ぎだというのに1階のカウンターは一杯、2階へと通されます。マイレビさん、このお店を取ってくれてありがとう！私1人だったら予約していませんでした。
まず生ビールで乾～杯、マイレビさんが何かに気付く・・・。『あれ？この席、○ちゃんがレビューした処と一緒の場所だよね。』確かに大大将の横顔が見え、角度的にも間違いない。偶然かもしれないが、あの方がこの席に呼んでくれたのかもしれない。
そうと決まれば○O○！と一緒に飲むぞ～と意気込みました。
・さば
あたり前だが新鮮、歯応えもよく、身もふっくり。甘めの醤油で頂きます。
・渡り蟹
マイレビさんが頼んだ逸品、実はこの旅で一番衝撃を受けました。生ビールにもハイボールにもレモンサワーにも合いました。絶品です。
・ひらめ
これたぶん高かったと思います。美味しさが違うと思いました。
・串物
オクタン、ベンテン、ペタ、ダルムその他・・・。すごく食べました。
・ポテサラ
口休みにさっぱりしています。
２時間強いましたが、すごく飲みました。お会計は２人で18,000円。楽しかったです。またこのお店に来ようと思いました。