口コミ一覧 : 和食と寿司 匠の道場

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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118 件を表示 18

表示件数:

5.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/09訪問1回目

とっても素敵なお店でした。ランチで伺いましたが、まずお料理が大変美味しかったです。ナスの田楽は、ナスの水分を限界まで保ちつつホクホクに仕上げており味噌は甘い田楽味噌だが濃すぎずナスの素材の味と一緒に楽...

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3.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/07訪問2回目

中洲を代表する高級和食店の4階に去年オープンしたという「和食と寿司 匠の道場」にお邪魔させて頂きました。
お店の作りはカウンター、テーブル、個室と用途に分けて使い分ける事が出来そうで清潔感もあり良か...

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3.3

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.2
2024/07訪問1回目

コスパ良き

【雰囲気】
豪華すぎる

【席】
カウンター、個室

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

日本料理 てら岡の新業態。
有名力士が数多く来られているそう。

鮨と和食どちら...

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3.7

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2024/06訪問1回目

Have a good trip!あの名店てら岡が手掛ける道場ランチがすごい

**ここへ行け!**
手毬寿司に極上海鮮丼で至福!中州川端駅1分の好立地、日本料理のてら岡が仕掛ける新業態。
旬の厳選素材を使った本格的な和食や寿司をリーズナブルに!上質な和空間できっちり愉しむ。...

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  • 和食と寿司 匠の道場 - 水無月の手毬寿司膳(3,000円)
  • 和食と寿司 匠の道場 -
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3.9

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

中洲川端駅2番出口徒歩1分『和食と寿司 匠の道場』 てら岡中洲本店の4階にオープンした和食と寿司のお店でいただくお寿司は丁寧な仕事な窺えるものでありました

(2023.11.04)

1976年の創業から50年近く福岡市民に愛される『日本料理てら岡』
かつては天神や春吉にも支店を構えておられましたが、現在は那珂川に架かる西大橋を渡ってすぐのところに...

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2.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味2.0
  • サービス2.0
  • 雰囲気3.0
  • CP2.0
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

残念な記念日に…

3ヶ月前に予約して訪問しました。
和食のてら岡の系列店で4階にあります。

記念日だったので、料理屋のおまかせコース20,000円を奮発してお願いしてました。
予約が取りにくいと書いてありまし...

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お店からの返信

和食と寿司 匠の道場

2023/08/13

この度は匠の道場をご利用いただきまして誠にありがとうございました。
しかしながら、ご満足のいくご利用にならず大変申し訳ございません。
ご利用いただくお客様が楽しい時間を過ごして、お腹も心も満たされる店になるよう今後もスタッフ一同精進してまいります。貴重なご意見をいただきまして、心から感謝申し上げます。

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/04訪問1回目

中洲で接待するなら

中洲の寿司店。駅出口に近く、アクセスは良好。基本は接待向けのお店だと思うが、お昼は寿司が8貫か10貫ほどと、ナスの幽庵焼きや茶碗蒸し、赤出汁、デザート等のコースが4000円ほどのお値段で楽しめる。なか...

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お店からの返信

和食と寿司 匠の道場

2023/09/08

この度は匠の道場をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
ご利用の際はご満足いただけたようで何よりです。
お褒めのお言葉に深く感謝いたします。
お客様のまたのご利用をスタッフ一同心よりお待ちいたしております。

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/02訪問1回目

中洲てら岡のお鮨道場

美味しかった。また行きたい。
中洲てら岡のビル内にオープン。
老舗なだけに期待値大だったが、その予感大当たり。

中洲川端駅徒歩3分。
店内高級感があり、内容も素晴らしい。
茄子田楽。すっ...

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お店からの返信

和食と寿司 匠の道場

2023/08/13

この度は、匠の道場をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
ご利用の際はご満足いただけたようで何よりです。
料理や接客へのお褒めのお言葉もいただけて、とても嬉しく今後の励みとなります。
心から感謝申し上げます。
お客様のまたのお越しと、ご友人様のお越しをスタッフ一同心よりお待ちいたしております。

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4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問1回目

てら岡中洲本店4階

ランチの後の散策中。
てら岡さんの前を通ってみると、なんとランチ営業しています。
てら岡さんといえば、中洲を代表する高級和食店。
以前訪問した際はランチお休みだったのに・・。

それから数日...

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  • 和食と寿司 匠の道場 -

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3.7

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.9
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.5
2022/07訪問1回目

満足感高い鮨ランチ、老舗料亭が手掛ける「和食と鮨の融合」

中洲川端駅2番出口すく、老舗料亭「てら岡」さんの4階に7/15にオープンされた鮨店。
HPを見ると若手職人さん育成のための場のような印象を受けたのですが、それは今後の展開のようで
訪問時はベテラン...

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  • 和食と寿司 匠の道場 - ◆トロ・・厚めで上品な脂がのり美味しい。
  • 和食と寿司 匠の道場 - ◆鯵・・生姜と共に頂くと美味しい。
  • 和食と寿司 匠の道場 - ◆とろ鉄火・・このお値段でコレを頂けるのは嬉しいですし、美味しい。

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3.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/07訪問1回目

ランチで鮨、修行です!!
税込3600円の奴をお願いしました!!
ドリンクも込みの値段はいいですねー!
ネタは全て寝かしてるといってましたよ!
好みの問題ですが、シャリが好みではなかった。゚(...

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4.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/07訪問1回目

カウンターは、美味しいものが出てきそうな雰囲気です…
器にもこだわりがあり素敵✧*。
お寿司はもちろん美味しいですが、その他のお料理も初めていただくものばかりで刺激的でした! 
美味しいものでお...

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5.0

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/10訪問1回目

お昼のお寿司ランチ頂きました。タイミングよく品も運ばれ、全品美味しかったです。ビールも冷えて旨かったなあ。また、接客が素晴らしい。皆様とても感じ良く対応頂き、満足でした。こちら側トラブル発生も臨機応変...

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1.0

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス2.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2023/10訪問1回目

残念でした

寿司のクオリティは高いと思います。美味しかったです。ただ、スタッフのクオリティは非常に低いです。
予約したのはランチメニュー&個室を指定しました。
受付に行くと予約者と認識されていないのか、カウン...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

東京で食べたら、相当高そう。コスパ良し。味良し。

  • 和食と寿司 匠の道場 -

お店からの返信

和食と寿司 匠の道場

2023/08/13

この度は、匠の道場をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
ご満足いただけたようで嬉しい限りです。
海鮮丼はネタも日々変わりますので、また機会あればぜひお召し上がりくださいませ。
お客様のまたのお越しをスタッフ一同心よりお待ちいたしております。

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/06訪問1回目

ありがとうございました

  • 和食と寿司 匠の道場 -
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4.3

1人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.0
2024/03訪問1回目
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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

2024/08訪問1回目

お寿司が食べたくて
かなり美味しくて、幸せな時間でした。
アゲマキガイという種類は初めてで調べたら九州(福岡)にしかないらしい。イカを目の前で捌いてくれてお刺身に。あとは、天ぷらで。全て美味しすぎ...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
和食と寿司 匠の道場
ジャンル 寿司、海鮮、日本料理
予約・
お問い合わせ

050-5589-5228

予約可否

予約可

住所

福岡県福岡市博多区中洲5-2-6 4F

交通手段

地下鉄・中洲川端駅2番出口から徒歩1分
東中洲バス停から徒歩2分

日本料理てら岡 中洲本店 4階

中洲川端駅から153m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:30 - 14:30

      L.O. 14:00

    • 17:30 - 22:00

      L.O. 21:00

  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 定休日
    年末年始 その他不定休
予算

¥15,000~¥19,999

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

価格は全て税込、別途サービス料10%頂いております

席・設備

席数

34席

(カウンター席、半個室、個室)

個室

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙

外に喫煙スペースがございます。

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、バリアフリー、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

オープン日

2022年7月15日

電話番号

092-291-6708

備考

全国旅行支援の電子クーポンの使用可能です。

初投稿者

鮓好き10鮓好き10(126)

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     11:30 - 14:30(L.O. 14:00)
     17:30 - 22:00(L.O. 21:00)
    [水]
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    [木]
     11:30 - 14:30(L.O. 14:00)
     17:30 - 22:00(L.O. 21:00)
    [金]
     11:30 - 14:30(L.O. 14:00)
     17:30 - 22:00(L.O. 21:00)
    [土]
     11:30 - 14:30(L.O. 14:00)
     17:30 - 22:00(L.O. 21:00)
    [日]
     定休日
    [祝日]
     定休日

    ■ 定休日
    年末年始 その他不定休

  • アクセス方法を教えてください

    地下鉄・中洲川端駅2番出口から徒歩1分
    東中洲バス停から徒歩2分

    日本料理てら岡 中洲本店 4階

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。