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もえＰちゃん口コミ299件フォロワー295人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/07訪問1回目

4.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

月の光に導かれ？！巡り合ったのは川端商店街の中華そば「月光軒（ムンライケン）」 - もえPちゃんのグルメブログ

本日は用事の前に中洲川端商店街でずーーっと気になっていたこちらでランチタイムに初訪問です。

やってきたのは川端商店街。
看板を見つけて地下へと続く階段を降りていくと目の前にお店が見えてきます。

食券制なので、中華そばの醤油、塩、煮干しそばを注文。
つけそばも気になってはいたものの、生憎２人しかおらず3つで断念。
席に着くと、メニュー表と、説明があるので予習をしておきます。ふむふむ。
かなりのこだわりが感じられて期待値があがります。
ちなみにお水は各テーブルにレモン水がピッチャーに用意されていました。　

あまり待つことなくすぐに運ばれてきた３種の中華そばたち。
中華そば（しお）

中華そば（しょうゆ）

塩の方はさらに透明感があるのでさながら月の光のように輝いて見えます！
そしてすっきりとシャープさも感じられるスープで、シンプルながらも旨味が感じられます。三つ葉の香がよりシャープさを引き立てていて美味しい。お吸い物ではないですが、吸い口の役割を的確に果たしてくれているように思います。

醤油の方は、すっきりとした味わいの中にもまろやかな甘さが感じられ、ふわっと醤油の香が優しい風味を持たせてくれています。

自家製麺はやや細めのストレート麺で、もちっとしていながらもつるつるとのど越しがよくスープもよく絡みます。

こちらのふたつは基本的にトッピングなど同じようです。
豚肩ロースと鶏胸肉のチャーシュー、ネギ、三つ葉、プチトマト、うずらの味玉。
スープはそれぞれ丁寧な仕事がうかがえる透き通るスープで、黄金色の鶏脂が美しく浮かび上がっています。

チャーシューは噛むとじわっと凝縮された旨味が出てきます。特製香味ダレ漬けと書かれているので、燻製しているわけではないようですが、良い香りもします。肉質も豚・鶏どちらも柔らかく丁寧に仕込まれていることがわかります。

プチトマトのトッピングも丁寧に湯向きをされ、和風マリナードと書かれていますが、しっかりとした味があり、酸味も風味もトマトを主張しすぎず馴染んでいます。それでいて、鶏脂を少しさっぱりとさせてくれる仕事ぶり。小さいながら侮れません！

うずらの味玉は出汁漬けにされていて、こちらは想像できる味ですが、とても美味しいです。

煮干しそば

他二つと違い、背脂（でしょうか？）が浮かび、だいぶこってりした見た目です。
トッピングはネギではなく、玉ねぎと紫玉ねぎの角切りで、そのほかは同じです。シャキシャキ感が楽しく、結構こってりなこちらの一皿をさっぱりさせてくれます。

スープは煮干しの香りがしっかりと感じられますが、くどくなく、鶏出汁とケンカをすることなく、調和がとれている感じです。
個人的に、煮干し系はどうしても主張が強すぎたりして、Wスープだとっそのふたつの出汁がケンカしているものが多い印象なのですが、こちらは不思議とマッチ。

3種ともそれぞれほぼスープまで平らげてしまいました。
全ての材料へのこだわりや丁寧な仕事が光る美味しい非豚骨系でした！
次回はつけ麺なども食べてみたい！

https://moepchan.hatenablog.com/
【中華そば月光軒（ムンライケン）】
☎092-409-2225
〒福岡県福岡市博多区上川端町11-1新川端グレイスマンションB1F
■営業時間　7:30～15:00(売り切れ次第終了)
■定休日　水曜
■駐車場　無し　近隣にコインパーキングあり
■個室　無し
■子ども　OK　取り皿、フォーク・スプーンあり

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	移転中華そば月光軒（ムンライケン）移転前の店舗情報です。新しい店舗は中華そば月光軒（ムンライケン）をご参照ください。
ジャンル	ラーメン、つけ麺
住所	福岡県福岡市博多区上川端町11-1 新川端グレイスマンション B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄中州川端駅徒歩2分川端商店街角の新川端グレイスマンション地下の飲食店街にあります中洲川端駅から98m
営業時間	■営業時間平日 11:00〜14:00 土日祝 10:00〜14:00(売り切れ次第終了) ■定休日水曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード不可電子マネー不可
サービス料・チャージ	PayPay使えます。goto eatの公式HPにも、対象店舗として乗ってますが、お店にはgoto eatの掲示はなく、お店のスタッフの方からも使えませんと言われました。

席・設備

席数	17席（カウンター7席　テーブル席10席）
個室	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキング有り
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
公式アカウント	https://twitter.com/NoodleMoonlight https://www.instagram.com/moonlight.noodle/
オープン日	2019年5月5日
備考	金菜亭の跡に4月27日プレオープン、正式オープン5月5日でオープンされます。
初投稿者	がーそー（2207）
最近の編集者	ショコラ0617（5） ... 店舗情報（'21/07/22 13:20）編集履歴を詳しく見る