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昼から穴子刺しで贅沢チョイ飲み♪
この日はお休み。ということで、13時過ぎにこちらに伺いました。
ランチ客が一段落したようで、店内には他に3組ほどのお客様。
カウンターに座ろうとしたら2人テーブル席にどうぞ、とのこと。
刺身定食も美味しそうでしたが、こちら、お昼でもグランドメニューがいただけるので
・生ビール 600円
・炙り穴子刺し 900円
・ふじ乃特製海鮮焼きそば 600円
を注文です。
生ビールは料理と一緒に持ってきてくださいとお願いしましたら快諾。
5分もしないうちに
生ビールと炙り穴子刺しが・・きれいな身ですし、ボリュームもありますね。
いただきます~!
暑い日でしたので、冷たいビールが沁みます~。美味しい~。
そして、穴子刺し。弾力があり、脂がのっていて噛めば噛むほど甘みが出てきます。美味しい~。
以前野毛のお店で、生の穴子刺しをいただいてそれも美味しくて感動しましたが、
炙ってあるほうが脂が焼けて香ばしさが加わり美味しいかもしれません。
こちらでは生醤油と刺身醤油が用意されていて、どちらも試してみましたが
脂がのっている穴子刺しには旨口の刺身醤油の方が合いました。
穴子刺しを半分食べたころに海鮮焼きそばもやってきました。
あさり、桜島小エビ、ホタテが入っています。イクラも乗ってる。
旨口の塩だれソースで炒めていて、チョイ濃いめな味で香ばしくて美味しいです。
30分ほどの滞在でしたが、ジャズが流れる中、美味しい穴子刺しと海鮮焼きそばで
昼から満足でした。
ごちそうさまでした!
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花ちゃんDON!
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花ちゃんDON!さんの他のお店の口コミ
店名 |
掲載保留
川端ふじ乃
|
---|---|
ジャンル | 海鮮、居酒屋、郷土料理 |
住所 | |
交通手段 |
中洲川端駅よりキャナルシティ側に向かって徒歩約3分 中洲川端駅から239m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、nanaco、iD) |
席数 |
28席 (カウンター席、テーブル席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
備考 | |
お店のPR |
中洲川端駅徒歩3分。呼子直送活きイカ、いけす料理に博多名物!出張時のお一人様も大歓迎!
本日獲れたて近海直送の旬魚を使った特選刺身の盛り合わせはもちろん、生簀で泳ぐ季節感あふれる活きイカや穴子に旬菜を添えた自慢の料理はぜひ一度ご賞味下さい。お手頃価格でありながら昼は中州を満喫できる定食メニューをご用意、夜はすべての料理と厳選地酒と焼酎で至福の時をお約束致します。 |
初投稿者 |
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藤沢時代のママ友2人が福岡にやってきた2日目の夕食で伺いました。
ママ友とは20年くらいの付き合いでしたが、「穴子好き!」というのは初耳で。
「穴子刺しを食べてみたい」というので、こちらに。
お昼に電話して、穴子刺しと活イカ(今日もイカが食べたい!というリクエストにこたえて)を
確保しておいてもらい、18時過ぎに入店です。
まずはビール×2とカシスシードルで乾杯。
すぐに頼んでいたイカ刺しが・・昨日食べたのよりもう少し大き目で肉厚でした。
甘みがありますね~。
イカを堪能していると、
「穴子刺しは、ナマと炙りの2種があり、どちらにしますか?」と聞かれます、
オバサン3人で悩んでいると、
ご店主が気を利かせてくださり「ナマと炙りのハーフ&ハーフ」で提供してくれました。
私も「ナマ」は久しぶり。
両者を食べ比べます・・
ナマ穴子刺しは、コリコリとした食感がよく、噛んでいると穴子の旨みをジワジワと感じて美味しい。
炙り穴子刺しは、口に入れた瞬間、炙りの香ばしい香りがして、食感も適度にあり、
噛んでいるとやはり穴子の旨みもあって・・美味しい。
どちらも美味しいのですが、穴子の脂が炙られた分の香ばしさがプラスされた炙り穴子刺しの方が好み!と3人の意見は一致しました。
穴子刺し、私も好きですが、友人二人もとても気に入ったようで
「横浜でも食べられるかな?」と言ってましたね。
そのほかに、
・だし巻き卵 450円
・山芋鉄板 500円
をいただきました。
だし巻きは意外にも甘さがないタイプ。熱々でプルプルです。
山芋鉄板は、シンプルに山芋の鉄板焼きにソースと鰹節がかかったものでした。
これも熱々で美味しかったです。
イカの後作りは天ぷらで。(友人たち、あと天が相当気に入った模様(笑)
ハイボールをお替りして美味しくいただきました。
お会計は3人で9266円。
美味しくって満足、ごちそうさまでした!