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りゅう17さんの他のお店の口コミ
店名 |
掲載保留
金菜亭(KINSAITEI)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、居酒屋、餃子 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄「中洲川端駅」より徒歩2分。 中洲川端駅から96m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
18席 (カウンター7席 テーブル×5(最大11席)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 11:30~15:00まで全面禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年3月25日 |
お店のPR |
【博多鶏そば『はかたんめん®︎』】多彩な味が魅力の鶏ベースの麺料理。
2016年4月にオープンした「金菜亭」。博多に増えて来た豚骨以外のラーメンを提供する店。その中でも先駆者といっても過言ではない。 店内は、シンプルでシックな空間で女性も気軽に1人でも利用しやすい。 店内奥には、テーブル席も完備。平日はオープンから15時までのお得なランチセットが人気!平日18時以降と土日祝はラーメン以外にも、名物のはかたん餃子やはかたん鉄板麻婆豆腐などを肴にラーメン居酒屋としても使える。「はかたんめん®︎」と呼ぶラーメンは黄金の鶏清湯スープと白濁した鶏白湯スープのふたつのスープから生み出す塩2種をベースに醤油系・辛い系が計10種類の味が楽しめる。また、味を変える替玉「テイストチェンジの替玉」で1杯でふたつの味を欲張ることもできるから楽しみも多い!また、某グルメサイトの1位に輝いた「はかたんたん」と呼ぶ、担々麺は鶏白湯スープから生み出される濃厚さがウリ! |
初投稿者 |
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以前からアーケードを通るたびに気になっていた店です。
博多では珍しい鶏そばがメインの店です。
ランチタイムに近くに居たので行ってみました。
店に着いたのは開店直後の11:35頃でした。
階段を下りて地下1階に向かいます。
店内に入ると、木のぬくもりが感じられるカウンター席とテーブル席が広がっていました。
20人程度の収容人数でしょうか。
夜は居酒屋になるそうです。
カウンター席の端に座って、メニュー表を確認します。
一番気になった金しおと白めし大を注文しました。
10分かからずに運ばれて来ました。
博多に来ているとは思えないビジュアルです。
スープを一口飲んでみました。
美味しいですね。
はかた地どりの鶏ガラと香味野菜を丹念に炊いたスープです。
透明度が高く、比較的あっさりしていますが、旨みが凝縮されていて複雑な味わいです。
麺はストレートの細麺です。
タピオカとアーモンドを練りこんだオリジナルの特製麺だそうです。
こちらのスープには合っていると思います。
スープが絡んで美味しいですね。
トッピングは鶏の炭火焼き、味付け玉子、青ネギ、レタスです。
鶏の炭火焼きは歯ごたえがあります。
味付け玉子は元々半分入っているには嬉しいですね。
中身が半熟で濃厚な味付けで美味しいです。
レタスのトッピングはなかなか珍しいですよね。
シャキシャキでこちらのスープには合っていると思います。
白めしも大にしたので食べ応えがあります。
スープが美味しいのでごはんがどんどん進みます。
あっという間に完食させて頂きました。
まだオープンして1年経っていないようですね。
食べログの口コミ情報を見ていると、訪問された皆さん高評価のようです。
私は濃厚な味付けが好みなので白とりの方が合っていたかもしれません。
次は白とりかな。
咖哩担々も気になりましたね。
美味しかったです。
また来ます。