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○とりまぶし○ ええやん水炊き♡
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
とりまぶし
|
|---|---|
| ジャンル | 郷土料理、鳥料理、水炊き |
|
予約・ お問い合わせ |
092-260-7273 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄空港線 中洲川端 2番出口 中洲川端駅から180m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
28席 （1Fカウンター8席 2Fテーブル20席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 20人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店舗入り口に灰皿を設置しております |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
| 料理 | 健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年6月25日 |
| 備考 | |
| お店のPR |
福岡の厳選食材でつくる名物『とりまぶし』。4つのうまさで鶏を満喫
中洲川端駅から徒歩2分。縄のれんが目を引く趣のある店、鶏料理店【とりまぶし】。 |
| 初投稿者 |
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九州旅行3日目夜は博多です。
これまで博多に来るといつももつ鍋一択で、水炊きを食べたことが無かったので
本場の水炊き初体験。
お店けっこう混んでいたので予約がベターかと思います。
博多水炊きとりまぶしセット2人前を注文。
一人で来られている方でも御膳で楽しめるのが良いですね。
4人以上の団体さんはコース頼まれている方が多かったです。
ブランド「華味鳥」使用の水炊きはどんな味でしょうか。
大きめに切ってある鶏肉に火が通った状態で、白濁したスープと共に鍋に入って出てきます。
お姉さんに丁寧に食べ方を説明いただく。
コップを渡され、まずはスープを味わってください、と。
味が足りなければお塩を足してください。
次に野菜を投入。
お好みの薬味を入れても美味しくお召し上がりいただけます。
いちばん右の何も書いていないものは柚子胡椒です。お好みでお入れください。
と、まぁこんな感じでした。
スープをずずっと…
えぇ！？スープだけでこんなに美味しいの！！！
ちょっとびっくりですよ。
サラっとしているのに濃厚な鶏の旨味を感じます。お塩なくても充分！
鶏肉はひと噛みするごとにぶりんぶりんで歯ごたえがしっかりしています。
薬味は山椒と柚子胡椒を試しましたが、また味が変わってこちらも美味。
そして柚子胡椒は長崎の餃子屋さんで見た赤い柚子胡椒再び！デジャヴでした。
あ！あとぽん酢がなんというかフルーティーでとっても美味しかったです。
酸っぱさの角が取れている感じでまろやかなんだけど、柑橘系の風味だけふわっと残る。
「橙のぽんず」という商品名のようで、お土産に買うのも良さそう。
かなり水炊きの概念が変わって満足したところにとりまぶし登場～
身はふっくら、皮はパリパリに焼かれていて見た目からめちゃくちゃ美味しそう！
ひつまぶしと同じ要領でまずはそのまま、次に薬味、最後に薬味と
水炊きのスープをかけていただきます。
んん～！こちらもめちゃうま！！！
わさびとねぎと塩昆布が水炊きのスープの味をまた変えてくれました。
味は濃いはずなのに最後はサッパリ！
いやぁ大満足でした。
ちょうど焼き場の目の前のカウンターだったので、一品ものも美味しそうで
じーっと見入ってしまいました。
水炊きってこんなに美味しいものだったのね♡
博多おいしいものだらけで羨ましすぎるぞ！！！