メニュー・プラン : 博多割烹 水音 川端店

※'18/06/11 に更新された情報です。

料理メニュー

(税込価格)

■水音名物【こうじ葱しゃぶ】■

当店のしゃぶしゃぶは厳選した日本酒の酒粕をダシで九条葱と豚をしゃぶしゃぶして、特製のソバつゆで召し上がって頂きます。

きなこ豚のこうじ葱しゃぶ

2,300円

▲きなこ豚三枚肉 ▲九条葱 ▲ごぼう ▲水菜 ▲レタス ▲もやし
▲しめじ ▲エノキ ▲糸島油揚げ ▲〆のそば付き (1人前)
※2人前からのご注文になります

黒毛和牛のこうじ葱しゃぶ

2,700円

▲黒毛和牛 ▲九条葱 ▲ごぼう ▲水菜 ▲レタス ▲もやし
▲しめじ ▲エノキ ▲糸島油揚げ ▲〆のそば付き (1人前)
※2人前からのご注文になります

追加 具材

▲きなこ豚 1200円 ▲黒毛和牛 1600円 ▲笹うち野菜 600円 ▲糸島油揚げ 300円

▲レタス 300円 ▲きのこ 300円 ▲信州そば(メレンゲ掛け) 600円 ▲しゃぶ餅(3枚) 300円

■もつ鍋■

水音 ごま味噌もつ鍋

1,500円

和牛もつ、キャベツ、ニラ、ごぼう、豆腐に〆のちゃんぽん付
白味噌と胡麻をベースにしたダシで香りを楽しんで頂き、お好みで自家製のコチュジャン味噌、黒胡麻柚子胡椒を溶かしてお召し上がり下さい。
※2人前からのご注文になります

追加 具材

▲和牛もつ 900円 ▲キャベツ 600円 ▲ニラ 笹がきごぼう 豆腐 ちゃんぽん麺 各300円

■料理長のスペシャリテ ~七種のさつま揚げ~■

野菜たっぷり さつま揚げ

600円

根菜いろいろ さつま揚げ

600円

枝豆のさつま揚げ

600円

ぷりぷり海老のさつま揚げ

800円

博多明太チーズのさつま揚げ

700円

もろこしチーズのさつま揚げ

600円

磯の香り! あおさのさつま揚げ

700円

■蒸し物■

水音特製! フォアグラ茶碗蒸し

1,400円

高級食材のフォアグラをふんだんに使った旨味、コク たっぷりの茶碗蒸しです。

自家製! いかしゅうまい (3ケ)

600円

(2ケ)400円
イカの白子やくわいを入れた食感を楽しめる一品です。

きなこ豚のセイロ蒸ししゃぶ

900円

■煮込み■

とろとろ豚の角煮

850円

福岡名物!がめ煮

600円

福岡の郷土料理であるがめ煮、地方では筑前煮とも呼ばれています。
和食屋らしく出汁を効かせた一品です。

和食屋のもつ煮込み

600円

■刺身■

刺身三種盛り

900円

刺身五種盛り

1,300円

刺身七種盛り

1,700円

産地直送 呼子いか活造り(一本200g~)

後づくりは「天ぷら」か「塩焼き」からお選び下さい。

五島産 ごまさば

1,300円

(ハーフ)700円

五島産 真さば刺身

1,300円

(ハーフ)700円

馬刺し単品

1,800円

霜降り(やわらかく程よい霜降り)

馬レバー(超希少部位、あればラッキー)

1,600円

フタエゴ(あまり入荷しない希少部位)

900円

赤身(低カロリー・高たんぱく)

900円

■野菜■

料理長おまかせサラダ

800円

(ハーフ)450円

大地の恵 ホクホクぽてとサラダ~揚げ野菜添え~

700円

(ハーフ)400円
エビとクリームチーズが入ったホクホク温かいポテトサラダです。
自家製のゴマだれをかけてお召し上がり下さい。

高糖度トマトスライス

500円

■一品料理■

■焼き物■

九州産黒毛和牛ロース 溶岩焼き

2,300円

特上 牛タン溶岩焼き

2,000円

鶏の朴葉味噌焼き

900円

(ハーフ)500円

ふんわり出し巻き玉子 ~自家製タルタル添え~

600円

自家製のタルタルソースはらっきょう、たくあん、大葉など和の食材を用いて作っております。

銀ダラみりん干し

980円

■揚げ物■

大分名物 とり天

700円

(ハーフ)400円

自家製タルタル チキン南蛮

900円

(ハーフ)500円
自家製のタルタルソースは、らっきょう、たくあん、大葉など和の食材を用いて作っております。

熊本名物 からし蓮根

600円

旬の天麩羅盛り合わせ

900円

■ 肴 ■

選べる肴 三種

1,200円

※次の中から三種お選び頂けます

かつお酒盗 クリームチーズ添え 単品

600円

いか柚子塩辛 単品

500円

和牛柚子酢もつ 単品

500円

いぶりがっこクリームチーズ 単品

600円

炙り明太子 単品

500円

いか一夜干し 単品

700円

茹で枝豆 単品

400円

くらげ酢胡麻風味 単品

500円

■お食事■

海鮮茶漬け

900円

信州蕎麦(冷・温)

700円

■汁物■

味噌汁

400円

赤だし

400円

■デザート■

抹茶アイス

400円

バニラアイス

400円

黒胡麻プリン

400円

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 博多割烹 水音 川端店 (みずね)
ジャンル 割烹・小料理、和食(その他)、郷土料理(その他)
予約・
お問い合わせ

050-5571-4172

予約可否

予約可

住所

福岡県福岡市博多区上川端町6-17

交通手段

福岡県福岡市博多区上川端町6-17 【地下鉄中洲川端駅より徒歩5分】上川端商店街・櫛田神社近く。

中洲川端駅から309m

営業時間

月~土・祝前日 (定休日 日曜)
ランチ午前11時30分~午後3時(OS30分前)
ディナー午後17時~午後23時(OS60分前)
定休日:日曜

定休日

日曜

予算
[夜]¥4,000~¥4,999 [昼]¥1,000~¥1,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥6,000~¥7,999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

席・設備

席数

34席

個室

(2人可、4人可、6人可、10~20人可)

あり :2人部屋2室・4人部屋2室・6人部屋2室

貸切

禁煙・喫煙 分煙

一部禁煙

駐車場

お近くの有料パーキングをお使い下さいませ。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://mizune.jp/hakata/index.html

オープン日

2015年3月25日

電話番号

092-291-2100

初投稿者

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