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店名 |
博多一双 中洲店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子 |
お問い合わせ |
092-262-7776 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄七隈線(3号線) 天神南駅 徒歩15分 櫛田神社前駅から305m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
14席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2014年5月29日 |
初投稿者 |
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私が行ったときは行列していることが多いのですが、たまたまこの日はがらがらでしたので、チャンスとばかり入らせてもらいました。スタッフが明るく迎えてくれます。
このお店は、博多のラーメンの名店で修行された山田兄弟により、2012年に創業されたとのことです。
webによると、麺は替え玉率8割とのことで、しっかり噛み応えのあるカタ麺ではなく、あえて濃厚スープに合うしなやかで、触感が心地いい歯切れの良いツルツルとしたしなやかな麺との事。
スープは、ラーメン愛好家から「豚骨カプチーノ」と呼ばれる極上スープとのことで、スープの表面に泡が浮かぶぐらい濃厚です。こってり感ましましです。ただ、匂いはそんなに気になりません。
私は、いつもはスープを飲み干しますが、この日は胃腸の調子がベストではなかったので、さすがにこの濃厚すぎるスープは飲み干すのを控えました。ただ、通にはたまらない味だと思います。
お見せもガラス張りで明るく、概観、看板もおしゃれです。