個室の鉄板焼きという珍しいそしてニーズありそうなスタイル : ステーキハウス蜂 中洲店

 

ステーキハウス蜂 中洲店

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.29
  • サービス 3.35
  • 雰囲気 3.29
  • CP 3.23
  • 酒・ドリンク 3.23
  • 行った 308人
  • 保存 1576人

評価分布

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口福ヤマトモ

口福ヤマトモ(14632)さんの口コミグルメ著名人50代前半・男性

1

  • 昼の点数:-

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥6,000~¥7,999
1回目

2015/07訪問

  • lunch:-

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥6,000~¥7,999

個室の鉄板焼きという珍しいそしてニーズありそうなスタイル

●訪問回数1回

本店の方には何回か訪問したことがります。今回はランチに行きましたが、個室は3500円のランチコース以上で利用できます。
せっかくなので個室利用に。そして塊で焼いたものを食べたかった(鉄板焼きでどうやるか興味あった)のと、肉質を確かめるために テンダーローインの250gを注文しましたので、この価格となりました。

まず断っておきますが、自分は黒毛和牛の鉄板焼きは苦手です。

テンダーローイン(ヒレ)の肉質はきれいな霜ふりで柔らかく質が良いと思います。
250gのヒレともなると厚みが、3センチ超えますが、それをそのまま焼くのではなくて、厚みを半分にカットして焼きますので、まとまったグラムを注文する利点があまりありません。鉄板焼きの場合は150gでいいなと思いました。

ニンニク油で焼いて、ブランデーでフランベ(蓋して蒸し焼きもなしです)するスタイル。
ソースは 醤油系 玉ねぎ系 塩の三種類でした。
調理に関しては典型的な鉄板焼きという感想です。

個室で鉄板焼きというスタイルなので、中洲という土地柄もあっていろんな意味でニーズは多いかもしれません。

  • ステーキハウス蜂 -

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口福ヤマトモ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名   ステーキハウス蜂 中洲店

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ジャンル ステーキ、ハンバーグ、鉄板焼き
住所

福岡県福岡市博多区中洲5-3-17

このお店は「福岡市博多区下川端町3-1」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

-

中洲川端駅から185m

営業時間

-

定休日

-

予算
[夜]¥10,000~¥14,999 [昼]¥2,000~¥2,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼]¥4,000~¥4,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA、MASTER)

電子マネー不可

席・設備

席数

45席

(-)

個室

(4人可、6人可、8人可、10~20人可)

-

貸切

禁煙・喫煙 分煙
駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

オープン日

2013年10月19日

初投稿者

tomoseipapatomoseipapa(2230)

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