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旨いね、ここの豚骨！
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101218
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ラーメン海鳴 中洲店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、餃子 |
| お問い合わせ |
092-281-8278 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・福岡市営地下鉄空港線「中洲川端」駅４番出入り口から徒歩約５分 中洲川端駅から182m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
13席 （カウンター席５席、テーブル席８席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 18：00～22：00禁煙、 22：00～翌6:00 喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近くに非提携のコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 可 |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2011年11月21日 |
| 関連店舗情報 | ラーメン海鳴の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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金曜夜の8時頃の訪問。ホテルが取れず帰ることに。終電まで少しあるので以前より行きたかったこちらへ。
並びはなく入れました。
注文はとんこつラーメン・かた(650円)と餃子・6個(350円)と瓶ビール(550円)。
餃子は10分くらいかかるとの事でしたので、ビール飲みながら店内を見回すと、色紙にサインが沢山あります。ピース・又○とか、ずんとか。
始めにラーメン着丼。デフォかと思って頼みましたが、煮干しとんこつがデフォっぽいです。
スープはうんまい豚骨です。塩加減といい、麺を啜ったときに鼻に抜ける臭いといい、最高に良くできた豚骨です。旨～い！獣臭はほとんどありませんが、少し粘りけのある濃いめのスープです。
麺は当然加水低めのストレート細麺。豚骨にはやっぱりこれだね。
具は白ネギ斜め切りと青ネギ、玉ねぎ少し。キクラゲやメンマはありません。これはこれで旨いです。
チャーシューは炙り煮豚。香ばしくて旨い！
ほどなく餃子登場。醤油やラー油無しにそのままいけるとのこと。カラシをつけて食べました。ジューシーでこちらもまあ、旨いです。
麺も食べ終わり、当然のように替玉(100円)してしまった。こちらのお店では店員さんが丼に投入してくれるパターンです。
味変と思い、白胡麻を摺り摺り。紅生姜を多目に投入。そんなに味は変わらなかったけど旨～い！
美味しゅうございました。御馳走様でした。
次はジェノバに挑戦したいです。m(._.)m