屋台の味が店で食える幸せ！中洲の夜はこれで安泰じゃぁ！『屋台おかもと中洲店』 ～社長秘書に想いを馳せて～ : 屋台おかもと 中洲店

ゆっき～一家とＳｈｉningfoodさんで行く福岡ラーメン遠征！たらふくウマウマ！イロハのおかげ♪桜の花と輝けこっさん！
　
【あらすじ】
１軒目『たらふくまんま』にて繊細極まる「天の川白湯拉麺」で悦に入る幸せを感じつつも、ラーメンバカ二人の貪欲な知的＆味覚的好奇心は収まりをつけられません。
『うま馬大名店』にて連食、偶然にも稀有な仕様の麺が２回重なると言う珍奇に出会い、今回のツアーも波乱の展開。
キャナルシティのラーメンスタジアム『麺家いろは博多店』で「富山ブラック」を初体験！
よせばいいのに「ねこまんま」まで完食したアフォは、腹ごなしを兼ねて、こっさん（娘２歳）の子守を買って出たのだが・・・。
　
　
よせば良かった・・・・＿|￣|○
　
　
嫁が
嫁 「こっさんと一緒だと買い物が出来ん！ヽ(`Д´)ﾉ」
　　と半ギレ状態だったので、男気見せて
　
ゆ 「俺に任せろ(｀･ω･´)」
　　と子守を買って出た俺なのだが・・・。
　
　
こ 「うわぁーーい♪キャッキャッ！！♪ヽ(´∀｀)ノ=3=3」
　
人の波の間を縦横無尽に駆け回るこっさんを見失わないように、必死で追いかける俺。
　
こ 「ぱぱぁ、だっこ！だっこ！ヽ(´∀｀)ノ」
　
子供とは言え、それなりに重量のあるこっさんも、長時間抱っこしてると腕がパンパンになります・・・。
　
こ 「ぱぱ！アイシュ！アイシュ！ヽ(´∀｀)ノ」
　
ソフトクリームの看板を見ると、しきりに喚き始めるこっさん・・・。
　
　
.
　
　
た・・・堪らん！！(ﾟДﾟ；)
　
　
ゆ 「Ｓさん・・・頑張って・・。」
　
えええええええええええ！！？Σ(ﾟ皿ﾟ；)
　
　
我が子を他人に押し付け、早々に育児放棄ｗｗｗｗｗ
最低だ！このオヤジ最低である！ｗｗｗｗm9(^Д^)ﾌﾟｷﾞｬｰ!
　
だが、人の良いＳさんは、こんな俺の横暴にも文句を言わず、一生懸命こっさんを見てくれている。
健気だ・・。｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡
　
　
だがキャナルシティ内には危険が一杯。
噴水のある場所でこっさんを放ったら、予想通り濡れて帰って来やがった。。。(；￣皿￣)
服を乾かす為に付近を散歩しようと歩き始め、櫛田神社や川端商店街などをブラッと歩いて、キャナルシティに戻って来たのだが、まぁ中洲の街中を歩いて戻ったので・・・
「社長秘書～」とか、
「女教師～」とか、
「女子高生～」等など、
楽し気なおピンク系の店がズラリと軒を連ねている通りに入っちゃったのねｗｗｗ（；＾∀＾）ﾉシ ﾜｻﾞﾄｼﾞｬﾅｲﾖ!
　
ゆ 「うわぁ～い♪ 社長秘書！社長秘書！♪ヽ(´∀｀*)ノ」
　
ハッ！？Σ(ﾟДﾟ；)
　
危ないアブナイ、ついつい「社長秘書」へと吸い込まれて行きそうになっちゃったよｗｗｗ
流石にこんな英才教育をこっさんに施す訳には行かず、早々に立ち去りましたが・・・・・「社長秘書」・・・。（；´_ゝ`）
　
　
.
　
　
んで、
元気一杯のエネルギーの塊のようなこっさんを、Ｓさんと二人で見ていたのだが、嫁が全然戻ってこない為、ヘトヘトになった。
こっさん一人未だフルパワー・・・。
驚異的な体力だ・・・。
　
　
よく言われることがある。
俺はレビューを少し大袈裟に書くのだが、こっさんの事に関しては、事実をありのまま書いてるつもりだ。
こっさんの子守は、多分他の子よりも５割増しで大変ですよ・・。
「大変と言っても、子供はみんな元気だから大変だよ。(　´∀｀)σ)Д｀)」と言われるが、こっさんと一緒に遊んだ人は口々にこう言う・・・。
「ホントに大変やね・・・。＿|￣|○ 」と・・・。（※溜息混じりでｗｗ）
２歳児のクセに夜１１時まで一睡もせず遊び通すバケモノじみた体力で、大人のＨＰを確実に削っていきますわｗｗｗ
　
ゆ 「Ｓさん疲れたやろ？(´･ω･`)」
　　この日はＳさんにベッタリひっついていたので、ある意味彼が一番疲れたと思われｗｗｗｗ
　
Ｓ 「ええ・・・。(；´-ω-`)」
　　生気を抜かれたようなＳさん・・・そりゃそうなる・・。
　
ゆ 「これ毎日やられてん・・・・堪らんから・・・。（；＾ー＾）」
　　仕事で疲れて家に帰っても、更に疲れを倍増させるこっさんを相手にするとクタクタになります。
　　こっさんを寝せてからレビューを書こうとするのだが、いつの間にか力尽きて気が付いたら朝・・・。
　　・・なんて日々をここ数ヶ月繰り返しておりますｗｗｗ
　　朝５時にレビューアップしてることとかザラですわｗｗｗ
　
Ｓ 「そ・・そうッスね・・・。一日なら耐えられますが、毎日はキツイッスね・・・。」
　　子持ちレビュアーの苦労を少しだけ体験したＳさん・・・・。
　
しまった！Σ(ﾟДﾟ；)・・・若い人の希望の芽を摘んでしまったか！？
この少子化現代！
現実を見せるには早過ぎた！！＿|￣|○
　
　
.
　
　
こうしてやっと次の店へ行く事が適ったのだった。
　
で、
４軒目は以前から俺が狙ってロックオンしてた『屋台おかもと中洲店』
有名な屋台『おかもと』が、店舗として進出している興味深い店だ。
　
　
で、
外観は今風の和風居酒屋的スタイルで、ウッディなデザインが温かみと親近感を醸し出すシンプルな店構え。
多くは飾らないスッキリした外装で、入り易いイメージがあります。
　
店内はカウンター、テーブル席の構成で、やはりラーメン屋と言うより居酒屋の雰囲気。
内装も木目を基調とした暖色系のやわらかい印象で、音楽関連のポスターが多く貼られており、店内はゴチャゴチャした大衆的な雰囲気でしたね。
そこそこ片付いていて、清潔感もありました。
　
卓上には紅ショウガ、粒ゴマ、コショウ、一味唐辛子が置いてあり、店内喫煙可。
折角紅ショウガがある店だったが、こっさんは嫁と車で待機。
なので、
紅ショウガ食いライブはお預けとなったｗｗｗ（；＾∀＾）
　　↑
これもよく関係者から「見たい！（>∀<*）」と言われるｗｗ
　
こっさんの紅ショウガ好きはハンパねぇからｗｗｗ
２歳児がお菓子を食うように、パクパク食い続ける様は異様な光景だよｗｗｗ
　
　
で、
メニュー表を眺めると、居酒屋メニューが豊富で、確かに屋台ラーメンのスタンスを採っておりました。
つまり、ラーメン専門店じゃないって事。これ意外と重要です。
　
焼酎の取り揃えが豊富で、運転じゃなかったらガッツリ呑みたいが、ここは我慢の子。
ご飯物のメニューも揃ってて、その他一品モノは一般的なメニューが揃ってました。
ＣＰは、そこそこで安くもないけど高くもないって感覚だ。
　
まぁ当然の如く、「ラーメン」６００円を二人とも頼むのだが、
店 「生ビールとかいかがですか？」とか
店 「トッピングとかどうでしょうか？」
　　等と、営業精神旺盛な商売人らしい御手本的な追加注文を確認されるが、
ゆ 「いえ、ラーメンだけでいいです。（；＾ー＾）」
　　うむ、済まんが我々ラーメンを食いに来たのだ。
　　御一緒のポテトは一切不要なんだな・・・・ごめんちゃい・・。(´･ω･`)
　
　
.
　
　
【ラーメン】 ６００円
注文から着丼までのサーブタイムは流石にスピーディ。
店 「お待たせしましたラーメンです。」
　
　
！？Σ(ﾟ皿ﾟ；)
　
はぅあ！！(；ﾟДﾟ)
　
　
こ・・・これは・・・(((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
　
　
チャ・・・・チャーシューなのか！！？щ(ﾟ皿ﾟ；щ)
　
　
ビックリです！
未知との遭遇です！
一瞬ベーコンの切り身だと思いました！ｗｗｗｗ
誰だカルボナーラ頼んだ奴は！？Σ(ﾟДﾟ；≡；ﾟдﾟ)
と周囲を疑ったが、客は我々だけ･･･。
　
『魁龍』の比類なきペラペラチャーシューを見て、それ以上のぶっ飛んだペラペラ野郎はもう現れないんだろうな・・(；￣ー￣)とタカを括っていたが、俺の想像力の何と矮小な事か！ヽ(Ｔ皿Ｔ；)
　
やはり想像を超えて来るペラペラファンタジスタは現れる！
　
いや、ファンタジスタペラペラだ！！（←！？Σ(ﾟДﾟ；) ）
　
まさかここで遭遇するとは！(ｌｌｌ￣ー￣)
　
　
怪奇！妖怪一寸木綿！
　
ラーメンの上にペラペラと浮いて、食べる者を戸惑わせる伝説のチャーシューである。(((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
　
　
厚さ１ｍｍ程の極薄チャーシューは、ネギが透けて見える程の極薄振りを如何なく発揮。（写真参照ｗｗｗ）
箸で持ち上げるとペラペラペットリと二枚貝の如く張り付く驚異の屈伸柔軟性！
戸惑います。
　
豚バラ肉なのだが、くじらベーコンかと思わせる脂身比率！
バファリ●を遥かに凌ぐ構成比率！『屋台おかもと』のチャーシューは２／３が脂身で出来ています。
脂身が多いので味が染みなくて、僅かに塩気を感じる位。
このチャーシューの存在意義が非常に不可解だ。
戸惑います。
　
更にクオリティは高まりますｗｗ
正味一杯にペラペラがたった２枚しか入ってないのである！
小さくても数があれば満足してしまうが、そんな満足感など微塵も与えない禁欲仕様！ｗｗｗ
欲しがりません勝つまでは！！く(｀ＴωＴ´)
戸惑います。
　
しかも、トッピングはこの他の追随を許さないペッラペラ君と、青ネギのみ！
もうね、目立つ目立つｗｗｗｗｗ
いいよもう素ラーメンで！ｗｗｗ無理しなくていいから！ｗｗｗｗ｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡
そう言いたくなる貧相なチャーシューであった。
　
　
このガッツリツッコミ待ちのチャーシュー・・・プライスレス！ｍ９(｀☆∀･´)
　
　
ありがとう！
素晴らしいネタをありがとう！！｡･ﾟ･(ﾉ∀`)･ﾟ･｡
　
レビュー終了！文句無しネタ単体評価：☆４．５です！！
　
　
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って待てぇーーい！！Σヽ(ﾟДﾟ；)
　
　
本体！
ラーメン本体のレビュー忘れてるから！！ヽ(ﾟ皿ﾟ；≡；ﾟдﾟ)ﾉシ
　
　
ってなワケで、既にやり切った感がありますが、レビューも頑張ります。
　
スープは濁度高い豚骨濃度濃いめのマイルドクリーミーな博多ラーメンの装い。
肌色くらいの乳白色豚骨スープで、スープ表面全体にのっぺり５mm程の層を成す、脂の量多めなコッテリ系の様相。
トロみは無く、脂の溶け込みもないので、脂とスープは分離したまま。
食い進めれば、大中の粒子となって浮くようになります。
それまでは結構脂ギッシュ！ｍ９(｀･ω･´)
　
　
味付けはやや濃いめくらいのバランス感。
旨味が強い出汁醤油が元ダレで、よくある博多ラーメンの味の構成をしています。
ただ、そこらに多い優等生ラーメン（『Shin-Shin』、『ラーメンＴＡＩＺＯ』、『博多だるま』等）を少しだけ出し抜いており、旨味の華やかさと晴れやかさが、少しだけ高レベルの完成度を誇ってました。
厚みがあるので、ベーススープ先行型の仕上がりで、元ダレを一歩引かせる力関係を築いている。
故に、パッと煌びやかで快活な旨味が広がった後に、やわらかく優しい豚骨の旨味がゆったり残るのである。
この大胆且つ繊細なタッチが馴染み易い味を表現しているようだった。
確かに人気の秘密が分かります。
　
飲み口は非常にマイルドで、口当たりもやわらかく、カドを少しだけ残した研がれたスープになっていた。
故に素直に飲める仕様です。
　
インパクトは十分で、パンチが利いた食べ応え。
コクも申し分なく、素直に舌に沁みる豚骨らしい味わいが好感触。
奥行きがあり、余韻は長く伸びやか、適度なキレもあって心地よいフィニッシュである。
抑揚があり、しっかりした波長で確実に食わせるパワーがある。
故に単調なのだが、前半の勢いを後半まで持続する力があった。
　
後口に課長が残るもキレがあるのでクドさがなく、快活に食える。
但し初期は厚く浮いた脂のせいで、ちょっとしつこさを禁じ得ません。
臭みやクセ、エグミ、嫌味はなく、食べ易い優等生な仕上がりで隙が無い。
食い手を選ばない芯が屋台らしいラーメンだった。
　
　
麺は細麺ストレートで、断面はエッジのないスクエア形、低加水率。
博多ラーメンに多い標準的な卒のない麺仕様である。
表面は滑らかで、歯切れよく、素直な喉越し。
麺の硬さは標準でチョイカタで丁度良く、麺の量は普通で特に問題ない。
スープの絡みは上々で、しっかり味を持ち上げ口に運び入れる仕事をしておりました。
　
　
無料トッピングのコショウの相性が良く、ゴマはあまり響かない。
一味も入れてみたが、これも無用かとｗｗｗ
　
　
全体的にマイルドでバランス感に優れ、シンプルな味の構成が分かり易い博多ラーメンらしい味が好印象だった。
奥深い個性を残し、汎用性に輝く味わいは、多くの客層に支持され易いラーメンだ。
しかも軸は太く、心強い。
地味だが完成度が高いラーメンで、素直にウマかった！
ただ、このセンスはラーメン屋のセンスじゃないなと･･･。
　
夜の商売なので、ＣＰが悪いのは納得の条件だが、その上であのトッピングは厳しいｗｗｗ(´･ω･`)
ラーメンの魅力度としては、寂しさを与えてしまい、満足度が低く出てしまうんじゃないかと・・・。
呑んだ後の〆に食うのであれば、そんなに気にならないのかもしれないが、俺今回すっごい気になっちゃったｗｗｗ(；￣ー￣)
　
しかもやっつけ仕事的に揃わずバラバラに添えられてるペラペラ君ｗｗｗ
ラーメンに対する姿勢は、ちょっと真摯とは言えないんだなぁ・・。(´･ω･`)
ちょっと残念。
　
まぁ母体はラーメンが有名な屋台であって、ラーメン屋じゃないので、残念に思うのはお前の勝手だろ！ヽ(`Д´) と言われるだろうなｗｗｗ
勝手にラーメン屋扱いした俺の間違いってヤツねｗｗ
　
単体評価：☆３．９ （Ａ－評価）
　
　
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食い終わって、そそくさと店を出る。
嫁とこっさんが待つ車に戻ると・・・
ゆ 「よし、次の店行くぞ！(｀･ω･´)」
嫁 「ええ！？もう食べてきたん？Σ(ﾟДﾟ；)」
　
相手はラーメン・・・ものの１０分もあれば１軒完了さｗｗｗ(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
　
　
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次回予告！「隠れ家仕様の地下つけ麺！桜舞う季節のＩＨヒーター！こっさんの罠！」の巻！
絶対観てくれよな！(*^∀ﾟ)b
　
　
ラーメン王に俺はなる！ｍ９(｀☆ω☆´)　
　
　
≪関連レビュー≫
【今回の福岡遠征】
『たらふくまんま』
http://r.tabelog.com/fukuoka/A4001/A400103/40000028/dtlrvwlst/2643028/
『うま馬大名店』
http://r.tabelog.com/fukuoka/A4001/A400104/40000051/dtlrvwlst/2643033/
『麺家いろは博多店』
http://r.tabelog.com/fukuoka/A4001/A400101/40024981/dtlrvwlst/2643038/
『屋台おかもと 中洲店』
http://r.tabelog.com/fukuoka/A4001/A400102/40018443/dtlrvwlst/2643046/
『博多元桜』
http://r.tabelog.com/fukuoka/A4001/A400102/40025791/dtlrvwlst/2643052/
　　
『魁龍小倉本店』
http://r.tabelog.com/fukuoka/A4004/A400401/40001015/dtlrvwlst/911448/
『魁龍魚町店』
http://r.tabelog.com/fukuoka/A4004/A400401/40000727/dtlrvwlst/1232455/
『Shin-Shin天神店』
http://r.tabelog.com/fukuoka/A4001/A400103/40004980/dtlrvwlst/1465695/
『ラーメンＴＡＩＺＯ』
http://r.tabelog.com/fukuoka/A4001/A400103/40003990/dtlrvwlst/2479295/
『博多だるま』
http://r.tabelog.com/fukuoka/A4001/A400103/40000113/dtlrvwlst/914512/