一富
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店舗基本情報
| 店名 |
一富（かずとみ）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、居酒屋、郷土料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
092-281-5120 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄・中洲川端駅（1番出口）から、徒歩3分 中洲川端駅から230m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
内訳不明 |
席・設備
| 席数 |
25席 （カウンター10席程度、小上がり10席程度） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
可 |
| ドレスコード | なし |
| 備考 |
韓国語メニュー、中国語メニューあり |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ワカコ酒に登場したしゃけ小島で残念な想いをし、〆の雑炊を食べにこちらに訪問。
孤独のグルメシーズン４特別編 真夏の博多出張スペシャルで登場したお店。
元々の常連さんに加え、孤独のグルメファンも押し寄せるので連日連夜大にぎわい。
ご夫婦でされていて、料理は、行程の一つ一つを怠らず、丁寧に丁寧に作ってくれるので、お客さんが混んでるときは時間がかかる。
しかしながら、大将の愛が詰まった料理をキンキンに冷えたビールを飲みながら待つのもいい。
孤独のグルメで五郎さんも食べた鯵納豆と若鶏スープ炊き。
鯵と納豆、これがこれがアウンデス。
納豆が主役だけど、普段はご飯のおかずの納豆を鯵が酒の肴に変えてくれる。
若鶏スープ炊き。
鶏のつみれが凄く美味しい。
ネギと大根おろしが入ったポン酢に九州が生んだ大発明品、ゆず胡椒を入れて、ビールがススム。
ビールが余ってしまったので福岡のソウルフード、おきゅうと。
企業秘密らしいその味は、ゴマと鰹節と醤油のバランスが絶妙。
ポン酢と生姜で出す店が多いので、ここのおきゅうと、美味しい。
そしていよいよ、若鶏のスープ炊きの出汁で雑炊。
グレード、デリシャス、ワンダフル
これ、凄く美味しいです。
水炊きの後の雑炊は、塩で味を整えたりするが、こちらは薄口醤油を一回し。
旨味たっぷりの雑炊で幸せいっぱい。