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親鶏の弾力が素敵です
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錦小路にお店はある
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店内（カウンター席）
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生ビール
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付き出し（竹の子煮）
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付き出し（枝豆）
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おしながき（料理）
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おしながき（ドリンク）
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もも焼き
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たたき
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たたき
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肉みそレタス
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にらとじ
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酎ハイ レモン
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からあげ
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からあげ
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店内（小上がりのテーブル席）
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ポテトサラダ
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地鶏の親鳥
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
ぢどり屋
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥、鳥料理、居酒屋 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
福岡市営地下鉄『中洲川端駅』から徒歩5分 中洲川端駅から340m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 席数 |
30席 （カウンター12席、座敷16〜18名） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 関連店舗情報 | ぢどり屋の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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もめんの日本全国 食べ歩きの旅 福岡編
仕事の関係で1人だけ遅れて福岡入りした
チームもめんのメンバーと合流し3人で晩御飯
おやつに寿司屋呑みをしたので
食べるのは魚介ではなく肉がいい！！（ｗｗ
ということで、やってきたのは中洲にある
地鶏が美味しいと人気の「ぢどり屋」さん
●お店について
国体道路から中洲中央通りに入り
2本目の通りを左に曲がった
「錦小路」にお店はある
店内は板場に向かう形のカウンター席と
小上がりのテーブル席がある
今回はチームもめんのメンバーと
3名での訪問だったので
小上がりの座敷に案内された
お店の雰囲気はお世辞にも綺麗とは
言えないですが、昔ながらの大衆居酒屋
という感じで、私はこういう雰囲気の店も
結構好きなんですよねぇ
●メニューについて
ぢどり屋さんですからねぇ
鶏料理が中心になっていて
品数はそんなに多くはないですかねぇ
・もも焼き 1300円
・もも（骨付き） 時価
・たたき 1000円
・からあげ 1000円
・湯びき 1000円
・キムチ炒め 1300円
・肉みそレタス 1000円
・にらとじ 500円
・山芋のお好み焼き 1000円
・温泉とうふ 1000円
・ぢどり屋のすき焼き（2人前） 3000円
・水炊き（2人前） 3000円
・キムチ 500円
・とりめし（スープ付き） 600円
・今週のサラダ 500円
●食べた料理について
とりあえず生ビールでかんぱーーーーい！
料理は適当にオーダーして食べてみました
今回食べた料理はこんな感じ♪
■付き出し（竹の子煮、枝豆）■
付き出しは「竹の子煮」と「枝豆」の2品
九州特有の甘い醤油を使っているからなのか
竹の子煮は独特の甘味があって
なかなかビールが進む味ですねぇ
枝豆は、まぁ普通に枝豆でした（ｗｗ
■もも焼き■
お店の看板料理という「もも焼き」
残念ながら「時価」の「骨付き」は
売り切れだった
口に淹れると炭火焼きの良い香り
親鶏を使っているから肉は噛み応え満天で
噛むほどに親鳥の旨味と脂がジンワリ
味付けは岩塩だけを使っているそうで
シンプルに親鳥の旨味が感じられる
うん、美味しい美味しい
■たたき■
続いて、もう一つの看板料理「たたき」
もも焼きと同じ親鶏を使っていますが
たたきというだけあってレア感がより高い
上からたっぷりと胡麻とネギが乗っている
これをポン酢＆柚子胡椒で食べる
もも焼きより火の通りがレアなので
コリコリっとした独特の歯応えが強い
そして、ポン酢と柚子胡椒が
旨味の濃い親鶏をさっぱりとさせている
うん、これも間違いない味ですねぇ
■肉みそレタス■
野菜系（これは野菜？）も食べたくて
オーダーした「肉みそレタス」
塩分濃いめの肉みそをシャキシャキの
レタスで包んで食べる
間違いない組み合わせだと思いますが
肉みその塩分がちょっと強すぎかなぁ
個人的にはもう少し味噌感が強く
濃厚な味の方が好みですかねぇ
後半は、レタスに「もも焼き」や
「たたき」を包んで食べてました（ｗ
■にらとじ■
所謂「ニラ玉」ってやつですねぇ
玉子が半熟なのが良い感じ
シャキッとした香り高いニラに
半熟で濃厚な玉子が絶妙ですねぇ
味付けは強めだから
これもビールがめっちゃ進む味ですねぇ
■からあげ■
鶏は焼きだけでなく揚げも食べてみた
しっかり目に揚がっていて
衣はカリッとしていますねぇ
親鶏は「もも焼き」に比べると柔らかく
そして、とってもジューシー！！
うん、からあげもなかなか美味しいです
■ポテトサラダ■
店員さんに「サラダください」って
オーダーしたらポテトサラダが出てきた
今週のサラダってポテトサラダだったのね
ジャガイモは荒目に潰したタイプですね
上からたっぷりと黒胡椒がかけてあり
これが良いアクセントになってますわぁ
●最後に
おやつタイムに寿司屋呑みをした
私ともう1人はお腹一杯なので
料理の2/3ぐらいは遅れて福岡入りをした
メンバーに食べさせた（ｗｗｗｗ
そして全員がお腹一杯になったところで
最後にお会計
お酒は生ビールと酎ハイをたっぷり呑んで
3名で1万円を少し超えたぐらいでした
うん、まぁこんなもんでしょう
料理の味については
最近はこだわりの地鶏の焼鳥屋さんも多く
それらの店と比較すると
ここの鶏が飛び切り旨いということはない
ただ、値段も高くないし
安定した美味しさを提供している店である
ことは間違いない
普段使いには良いお店だと思います
ごちそうさまでした
このままホテルに帰ろうと思ったんですが
私と一緒に福岡入りして私と一緒に
寿司屋呑みをした出張素人のメンバーは
私の部署を担当する営業で、明日大阪に帰る
※私のランチ専属ドライバーでもある（ｗ
出張素人だから、折角福岡に来てるのに
有名な屋台でも食べないと帰れないと言う
めっちゃお腹一杯なんですけどねぇ（＾＾；
しゃあないから、付き合ってあげましょう
ということで福岡の夜はまだ終わらない
・・・続く・・・