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店名 |
えん 中洲本店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
予約・ お問い合わせ |
092-281-1509 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
福岡市交通局 地下鉄空港線 中洲川端駅下車 徒歩約2分 中洲川端駅から93m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
22席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
ホームページ | |
初投稿者 | |
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中洲のゲイツビル裏手にある塩ラーメンの店。
以前、まるきゅうラーメンと名乗ってた時以来
久しぶりに訪ねてみた。
ちなみに、大野城にあるラーメン城の店主がかつて
働かれていた店である。
券売機に、新作生姜塩ラーメンとあるのが気になって
デフォの塩ラーメンに+¥40だったけどチョイス。
その他、特製カレーミニというのを見つけてしまい
ついでに購入(^^;;
カウンターの中に店員さんがお2人
元気のいい掛け声と共に調理が始まる。
間もなくラーメンとカレーが出来上がった。
生姜塩ラーメン、、、、
事前の勝手なイメージと違うなあ(汗)
目の前には、普通の塩ラーメンと小皿に盛られたおろし生姜(涙目)
そして卓上に無料の柚子胡椒とオロシニンニクが・・・
ハハハ(^◇^;)
わざわざ¥40出して薬味を買ったんか⤵︎
テンションまる下がりでスープを一口。
うん、スープは以前と同じかな、
すっきり鶏ガラの上品な味わい、美味い!
ところが麺を啜りはじめると
せっかくの上品なスープが絡んでこない。
麺の茹で具合はいいんだけど
スープの旨味が続いてこないので
湯だめの中から麺だけ取り出して食べてるような感じ。
あぁ、もったいないなぁ、この塩ラーメン
チャーシューも麺もスープも
個々の材料は上出来なんだけど
総合バランスが取れてない。
「有料」の薬味を投入してみる。
卓上のゆず胡椒が恨めしい(笑)
せっかくなので、全部ドボッと投入。
残ったスープが生姜湯に変身した。
う〜ん、風邪引いてる時に効きそうw
特製カレー・・・
おウチで作るカレーの方が美味しいかな。
そもそも券売機でミニカレーのボタンを押した後で
ラーメンと玉子かけご飯のセットの方がお得!
と判ってしまって
もう、気分はカレーじゃなかったんだよね(苦笑)
というわけで、えん舞はやっぱし
シンプルな塩ラーメン単品がベストチョイスかも。
どうしても生姜入れたいなら
チューブ入のなま生姜持参で(^^;;
そうそう、料理が出てくる間に
キョロキョロしていたら
チュウ隊長の大好物が置いてあったんで
トップ画像で追加しときました(笑)
いつもチュウ隊長のレビューを読まれて
イマイチ消化不良の方に
理解を深めて頂けるものと確信しております(謎)
はぁ、毎晩御勤めご苦労様です(笑)