初博多うどん。さぬきうどんとまったく違う食感。24時間食べられるファーストフードうどん(ウエスト@博多・川端) : ウエスト 川端店

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2017/03訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

初博多うどん。さぬきうどんとまったく違う食感。24時間食べられるファーストフードうどん(ウエスト@博多・川端)

水炊き、もつ鍋、中洲屋台、長浜ラーメン天ぷら一口餃子ごまさばといった、定番福岡グルメはほぼ頂きました。

「博多うどん」と称するものをホテル朝食で一口だけ食べましたが、あまり違いがわからず。。

注ぎ足しつゆのある牧のうどんや、はみ出るごぼ天の大助うどん、バイキングメニュー充実のはま亭などを候補にしていましたが、
昼食が早めで、夕食が遅くなる予定だったので、間食的に軽めにうどんを頂こうと。

かろのうろんは撮影禁止を明示されてたので・・・
そのまま足をのばして川端通のウエストさんへ。

ウエストさんは、以前はいろいろな業態をされていたみたいですが、
福岡市内では24時間営業のうどん屋さんをコンビニ並の頻度で見かけます(やや誇張)。

カウンターに座りメニューを確認。
薄味の”薄めだし”、子ども向けの”ぬるめだし”があるとのこと。
定番と思われたごぼう天うどん(\390)を薄めだしでお願いしました。

クラッシュアイスディスペンサー付きのセルフ冷水機があり、
手前にカウンター席とテーブル席、奥にはボックス席もありました。
待ち時間数分で提供されました。

黄金色で透き通っただしに、デフォのトッピングはごぼう天のみ5-6片というシンプルさ。

まずはだしから。
いわゆる関西風のうどんだしをもうひと回り薄めたもの。
旨味は十分で好みの味です。

そしてうどん。

驚き。
いわゆるさぬきうどんとは全く違いますね。

さぬきうどんのようなツルんとした感じではなく、デンプン質をまとってトロッとした口当たり。
「博多うどんはコシが無い」と良く表現されますが、その代わりこの柔らかさとモチっとした歯ごたえ。
胃に優しい感じ。

食べごたえのある太さのごぼう天。
ねぎと揚げ玉がテーブルフリー、一味と七味で味変。

このクオリティのうどんがいつでも食べられるのはいいな。

  • ウエスト -
  • ウエスト - ごぼう天うどん(\390) 薄めだし

    ごぼう天うどん(\390) 薄めだし

  • ウエスト - ごぼう天うどん(\390) ごぼう天

    ごぼう天うどん(\390) ごぼう天

  • ウエスト - ごぼう天うどん(\390) フリートッピング

    ごぼう天うどん(\390) フリートッピング

  • ウエスト - 店頭懸垂幕メニュー(2017/3)

    店頭懸垂幕メニュー(2017/3)

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店舗基本情報

店名
ウエスト 川端店
ジャンル うどん
お問い合わせ

092-281-0560

予約可否

予約不可

住所

福岡県福岡市博多区上川端町6-142 赤い家 1F

交通手段

中洲川端駅から280m

営業時間
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://www.shop-west.jp/

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初投稿者

いづみ33いづみ33(268)

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