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【九州の食三昧】中洲鷹勝(福岡県)・再訪問 : インタラクティブ・セールス麺の備忘録
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://interactive-salesmen.blog.jp/archives/72884393.html
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インタラクティブ・セールス麺
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インタラクティブ・セールス麺さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
中洲鷹勝 本店
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5596-8797 |
| 予約可否 |
予約可 アラカルトメニュー（コース料理・飲み放題利用無し）ご利用の場合に限ります。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄 中洲川端駅5番出口（川端商店街内） 中洲川端駅から59m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 QRコード決済可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T8290001028013 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
300席 （カウンターは４席のみ ※感染対策の為制限しております） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） ネット予約の席は制限しております。 ご案内できる場合が多くございますのでお気軽にお問合せください。 ・最大100名様までの個室大宴会も可能です。 ・B１Fに貸切り宴会ルーム有り（カラオケ付・最大5０名様） |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 室内喫煙専所あり （加熱式たばこ専用室３室） 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、カラオケあり、スポーツ観戦可、電源あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
| 料理 | 魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 月～金はお断りする場合もございます。 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2007年3月 |
| 電話番号 |
092-283-7788 |
| 備考 |
※下見をご希望の場合は希望日の前日までにご連絡ください。 |
| 初投稿者 |
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今回の九州旅行は『食』にこだわったので、
以前に出張でお客様に連れて行って頂いた
「鷹勝」に決めて、事前に食べたい料理をリクエスト予約し、
スペシャルコースにした。
そして今回は「中州鷹勝」に訪問。
個室に案内された。
まずはビールで喉を潤し、先付を頂き、
最初に登場したのは「玄海の幸活造り盛合せ」。
あら(クエ)、呼子の烏賊、マグロ、車海老など魚介が盛りだくさん。
やはり鮮度が違く旨い。
続けて「天ぷらの盛り合わせ」「茶碗蒸し」。
そしてリクエストしていた「自家製の辛子明太子とたらこ」。
ねっとりとした食感で嫌味でない辛さ。
刺身で出てきた先程の「烏賊のゲソが、天ぷら」になって配膳。
まだまだ出てきて「牛テールの煮込み」。
箸を入れると、骨からホロッと外れる柔らかさ。
そして、これもリクエストしていた「あら(クエ)鍋」。
人生初のあら鍋。身がブツ切りで大きい。
鍋にあらを入れると、皮下の部分が脂が厚くゼラチン上になっている。
味は淡白であるが非常に旨味があって、食べごたえがある。
既にお腹いっぱいだったが、ぜひとも「雑炊」は食べてみたいと思い、
一膳だけ作ってもらった。
フグの雑炊とは異なった奥深い味。
そして〆の「デザート」。
飲み放題もレアな焼酎が多数で、非常に堪能できた食事だった……(゜Д゜)極楽ウマー!!!
https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400102/40004047/