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世界でココだけ?!博多中洲deトリッパ鍋に舌鼓♡
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オヤジ女子
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店名 |
閉店
博多中洲 刺・蒸・鍋・鉄板焼 國廣×プランチャ(クニヒロ 【旧店名】博多蒸し炉端 國廣)
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、鉄板焼き、鍋 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄中洲川端駅2番出口より徒歩2分。一蘭ビルの裏側、明治通りと昭和通りの間。 中洲川端駅から228m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
お通し代500円 (季節のこだわりお野菜4種のスティックを自慢のソースと共にお出しします。)※アラカルトでのご利用の場合のみです。 |
席数 |
60席 (カウンター10席、掘りごたつ席2名~35名、半個室席2名~4名2席、完全個室席6~8名1席) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、30人以上可) 半個室もございます。 ※個室の詳細はお問い合わせ下さい 又、お席へのご案内は他のお客様との間隔を空けてのご案内を行っております。 大人数のご利用の際でも広めの空間でご案内しております。 例・・・・10名様でご利用の場合でも18名様分のお席をご利用頂いております。 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近くにコインパーキング有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 隠れ家レストラン |
オープン日 |
2006年8月8日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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”トリッパ”って皆さん何だかご存知ですか?
トリッパとはイタリア語で、牛の第2胃袋のこと。
日本ではハチノスと呼ばれてる部位
トリッパは牛の部位の中でも脂肪分が少ない&コラーゲンたっぷりなので、
女子には超オススメ食材
そのトリッパを使った絶品お鍋
福岡は中洲にある、”國廣(くにひろ)”の博多トリッパ鍋
日経レストラン、全国準グランプリ受賞メニュー
キャベツがしんなりしてきたらもう食べ頃
丁寧に下処理されたであろうトリッパに、臭みの文字は全くナシ
トマトが効いた優しい味のスープとベストマッチ
こちらがそのトリッパ
ザ・内臓、な見た目からは想像がつかないほど、咀嚼するたび牛肉の旨み溢れるお味
お~いし~(*´艸`*)
シメには手打ちパスタ
麺を投入したら・・
チーズもた~っぷりすりおろして・・
ハイ出来上がり
全ての旨みが溶け込んだスープに平打ち麺がよく絡んで最高
美味しいのは鍋だけじゃない
前菜のバーニャカウダ
オッシャレ~前菜のクオリティって結構重要
お刺身盛り合わせ
味も見た目の美しさも合格
フルーツトマトスライス
添えられた数種類の塩が、まさにいい塩梅
サシが美しいタン塩
このヒマラヤ岩塩プレートで焼いていただきます
美味しいに決まってるでしょ?そうでしょ?
名物じげもん豚の博多蒸ししゃぶ
一緒に蒸された野菜が、じげもん豚の旨みを存分に吸収
そしてまたその野菜で豚を包んで食べるゼータクったら
博多地鶏塩つくね
自家製の手こねつくねをカットして出してくれるので、意表をついたこの形
いろんなハーブの味がして美味
焼おにぎり
シメのパスタのあと、更に食べちゃうワタシ・・(๑´ڡ`๑)
せいろ蒸しプリン
まるでパティスリーのような本格的なお味
美味しいお料理目白押しの中、
一番ココロ奪われたのがこの飲み放題のお得さだったりしたのはナイショです(ΦωΦ)コンドイコ
【博多蒸し炉端國廣】
http://kunihilo.net/
〒810-0801
福岡県福岡市博多区中洲5-4-6リバーフェイス2F
地下鉄空港線(1号線)中洲川端駅より徒歩2分
※12歳以下のお子様のご入店不可
TEL 092-262-1313
営業時間 17:00~24:00