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もしかして、これが最後になるかもの、福岡のフレンチ満喫しました
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ゆっころん（＾＾）ノ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
ラ メゾン ドゥ ラ ナチュール ゴウ（La Maison de la Nature Goh ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | フレンチ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西鉄天神・大牟田線「福岡駅」または、福岡市営地下鉄「天神駅」より徒歩１０分以内。 天神南駅から406m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
34席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| ホームページ | |
| お店のPR |
西中洲を美食エリアに変えた先駆け店。連日満席を誇る隠れ家フレンチ
かつては料亭や夜の店が軒を連ねた街・西中洲。そんな西中洲を一躍大人の集える美食エリアへと変えたのが、フレンチの先駆け【La Maison de la Nature Goh】です。ジビエや鳩など、クセのある食材は使用せず、牛肉などを使った万人が美味しいと思えるフランス料理にこだわる同店。だからこそ信用おける生産者から仕入れる食材の原価は妥協せずに、料理はおまかせ2種のみに絞ることで、価格を抑え... |
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残すところ、後1年と半年のナチュールゴウにて、福岡県食べログ女子会開催^_^
新しい挑戦、ガガンとのコラボ店になるまで、残すところ500日←パンフレットに記載あり。
今現在のゴウを最後に楽しみたいと、
2ヶ月前から、ご予約いただき、参加してまいりました。お誘いありがとうございます。
行きたくても、なかなか予約の取れないお店に行ける喜び。食べログ女子会の醍醐味、楽しみにしてました。
西中洲の薄暗い路地で、隣の建物の配管や配電盤が目に入ってきます。ホントにこの路地で大丈夫なのかしら？と思いつつ、路地を入って行くと、黄色と白の花が、薄暗い通りをパッと明るく迎えてくれます^_^
この通り一筋と同じく、これからいただくお料理のサプライズを期待できる予感。
落ち着いた店内、個室に案内されました。
6000円のコースに、シャンパンをいただきました。
シャンパーニュ ポル ロジェで
福岡食べログ女子会に乾杯！←勝手に命名
● 北海道産のうに、ズワイガニ、コンソメのジュレ
カリフラワーのムース
うにとズワイガニの旨味を、ジュレとムースが包み込み、舌ざわり良くいただけました。
● 下仁田ネギキッシュ、ベーコン、エリンギ
●カツオの炙り ドライ キンカン
●ヒラメの刺身昆布締め わさびクッキーを添えて
●春菊煮浸し、あおさ海苔のパウダー
家では、通常素材をそのまま食べてる状況なので(･･;)
一手間も二手間もかけていただけるのは、この上なく嬉しい。
●アワビリゾット
ほうれん草、平戸のアワビ、エリンギ
こがしバター 大分産しいたけのピュレ
素材それぞれの味が合わさり、計算され尽くされた旨味を感じることができますね。
● さくらだいのソテー
鶏とエビのすり身 パクチー、セリ、ごこうこ、、？ってなんだ？
●鹿児島県黒毛和牛ロースト
庄分酢の使用のソース
根セロリピュレ、糸島玉ねぎのグリル添え
お肉美味しくて、生きてて良かったと思う瞬間！
写真に撮ってはないですが、パンとオリーブオイルが添えられていました。
オリーブオイルがめっちゃ美味しいと思ってお聞きすると、、トリュフと岩塩を合わせているとのこと。
持って帰りたいー！！と言ってみたら、お持ち帰りできるそう。いつも思うことだが、、言ってみるもんだな、、お金は払うわけですが、嬉しい(^^)
オリーブオイルと岩塩は、どこかで売ってるが、素人はトリュフはどこで買っていいかわからない。
家で作れるものでもないから、1500円で買わせていただきました。トリュフオリーブオイル、ゲット！
デザートは2種類
お好きな方を取ってくださいとのこと。
GODIVAのロゴの入った枡にムース
何がこの下にあるのだろうか？想像しながら、スプーンを入れてみる。
小豆とホワイトチョコレート？、、和と洋？合う？？？
→→→合う合う！合うじゃない！
思いのほか合う！サプライズ。
キャラメルアイスとイチゴ、これは合うよね。
どちらも美味しくいただきました。
飲み物は、コーヒー、紅茶どちらかを選択。
紅芋の紅茶を、珍しかったのでいただきました。ほのかにサツマイモの甘い香りを醸しつつ。サッパリとした後口で、デザートにも上手く合いました。
全てのお料理をいただき、大変満足いたしました。
ご馳走さまでした。
できたら、また来店したいです。
ありがとうございました。