営業時間・定休日を教えてください

[月] 18:00 - 02:00（L.O. 料理01:00 ドリンク02:00） [火] 定休日 [水] 18:00 - 02:00（L.O. 料理01:00 ドリンク02:00） [木] 18:00 - 02:00（L.O. 料理01:00 ドリンク02:00） [金] 18:00 - 02:00（L.O. 料理01:00 ドリンク02:00） [土] 13:00 - 02:00（L.O. 料理01:00 ドリンク02:00） [日] 13:00 - 02:00（L.O. 料理01:00 ドリンク02:00） [祝日] 13:00 - 02:00（L.O. 料理01:00 ドリンク02:00）火曜日が祝日の場合は翌日を店休日といたします。お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

博多駅から徒歩10分。博多口タクシー乗場から約５分以内。お店の地図を見る

オンライン予約は出来ますか？

はい、予約可能です。空席を確認する

このお店の口コミを教えてください

福岡・住吉にあるビストロフレンチ「Charbon（シャルボン）」へ。落ち着いた雰囲気の中に温かみがあり、記念日や誕生日など特別な日にぴったりなお店です。今回はアニバーサリーコース（7,000円）をいただきました。最初の【小さな前菜】は、半熟卵と自家製マヨ。とろりとした黄身に、コクのあるマヨが重なって一口目から幸せ。続く【冷前菜】のおまかせ盛り合わせは、季節の野菜や海の幸がバ... お店の口コミを見る

charbon (渡辺通/ビストロ)

**2026**年2月
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**2026**年3月
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**2026**年4月
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公式

福岡の隠れ家ビストロ

charbon

（シャルボン）

3.33
口コミ 56 人
保存 3280 人

最寄り駅：

渡辺通駅

[ 福岡 ]

ジャンル：

ビストロ

フレンチ

バー

予算：: ￥5,000～￥5,999
￥2,000～￥2,999

定休日：: 火曜日

店舗情報（詳細）

環境や社会への取り組み

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(6)
2. 料理(53)
3. ドリンク(47)
4. ランチ(0)
5. 写真(39)
写真397
口コミ56
1. 口コミ(56)
2. 平均・分布
地図
1. 地図
2. 周辺のお店

【博多駅最寄】自家製料理と炭火焼にこだわった料理を堪能できるビストロ。デートや記念日にも◎

ＪＲ博多駅徒歩１０分、住吉にひっそりと佇む隠れ家ビストロ。

自家製と炭火焼きにこだわった料理を堪能できると、博多・住吉で話題のお店。
ソーセージやパン、調味料に至るまですべて自家製となっております。
落ち着いた雰囲気の当店は、デートや接待など幅広いシーンでご利用いただけます。
コース料理や貸し切りプランなどもご用意しておりますので、お問い合わせください。
...

ヒトサラにも掲載中

お店のこだわり

料理

【自家製】こだわり抜いた料理の数々

サービス

【人気のメッセージプレート】サプライズ演出にも最適。

空間

【福岡の隠れ家ビストロ】居心地の良い落ち着いた空間。

料理人

【カジュアルの最上級】唯一無二の可能性を追い求めて

コース

【メッセージプレート付全7品】シャルボンのアニバーサリーコース¥7,000コース7品

九州産の食材や和牛などを使用した全7品コース料理になっております♪ かしこまらず、カジュアルに自慢の自家製料理をお召し上がり頂けます！！デザートは誕生日や記念日などのお祝いに嬉しいメッセージプレート付きです。

コース詳細

7,000円 (税込)

【糸島豚の炭火焼など全6品】シャルボンのカジュアルおまかせ¥5,000コース6品

九州産の食材を使用した全６品コース料理になっております♪ かしこまらず、カジュアルに自慢の自家製料理をお召し上がり頂けます！！

コース詳細

5,000円 (税込)

【ジビエ料理やオマール海老など全９品】シャルボンの¥10,000贅沢コース9品

炭火で焼き上げる肉料理や豪華なオマール海老、季節の食材を使った全9品コース料理となっております☆素敵な一日にするお手伝いが出来ればと思います。その他ご要望ございましたらお気軽にお問い合わせ下さい♪

コース詳細

10,000円 (税込)

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口コミ？

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たけログ◯

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363？

2025/11 訪問

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tocmoto3

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食べログには分煙、予約時にもカウンターテーブル禁煙席と書いていますが、ホットペッパーは全席喫煙可になってます。食べログで予約しましたので喫煙所を聞くと席で吸っていいと言われ、紙も大丈夫もだそうです。吸ってる方がいなかったので気まずいですが店員がOKだったので、、、 ⚫︎半熟卵と自家製マヨ ... 詳細を見る

11？

2025/06 訪問

1回
やんぎふーど

口コミ 115件フォロワー 670人

"12種類も食べれる前菜盛り合わせがおすすめ"

友達との1次会で利用。めっちゃ検索して見つけました✨ 結論、ここ選んで正解でした！雰囲気がとにかく良くて、入った瞬間にテンション上がるタイプのお店。友達も喜ん... 詳細を見る

196？

2026/02 訪問

1回

口コミをもっと見る（56人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	charbon（シャルボン）
ジャンル	ビストロ、フレンチ、バー
予約・お問い合わせ	050-5589-5229
予約可否	予約可
住所	福岡県福岡市博多区住吉3-10-25 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	博多駅から徒歩10分。博多口タクシー乗場から約５分以内。渡辺通駅から627m
営業時間	月・水・木・金 18:00 - 02:00 L.O. 料理01:00 ドリンク02:00 土・日・祝日 13:00 - 02:00 L.O. 料理01:00 ドリンク02:00 火定休日火曜日が祝日の場合は翌日を店休日といたします。
予算	￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）
サービス料・チャージ	サービス料・チャージなし

席・設備

席数	22席（カウンター9席、テーブル12席）
最大予約可能人数	着席時 24人、立食時 30人
個室	無
貸切	可（20人～50人可、20人以下可）
禁煙・喫煙	分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有１台(要TEL)、近隣パーキング有り
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

コース	飲み放題、3時間以上飲み放題、食べ放題
ドリンク	焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デートこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ペット可
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ホームページ	https://www.charbon-fukuoka.com
公式アカウント	https://www.facebook.com/https://www.facebook.com/profile.php?id=100084875525382 https://www.instagram.com/charbon_hakata
オープン日	2022年7月22日
電話番号	092-600-4146
備考	ペット同伴の場合は要連絡。原則テラス席のみのご案内になり、屋根や空調完備等は特にご用意しておりません。
初投稿者	muracy（228）

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環境や社会への取り組み

フードロスの削減

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※要相談

サステナブル食材の活用

牛スジや魚の骨、野菜の端材の再利用。

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charbon（シャルボン） - 渡辺通（ビストロ）

charbon