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【博多】九州うなぎ 蒸籠蒸しを堪能できるお店【博多うなぎ屋藤う那】 |
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店名 |
博多うなぎ屋 藤う那
|
---|---|
ジャンル | うなぎ |
予約・ お問い合わせ |
050-5596-1786 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR博多駅筑紫口より徒歩3分 博多駅から263m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
席数 |
60席 |
---|---|
個室 |
無 団体様でランチタイムは半個室のお席も御準備出来ます。 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年8月1日 |
電話番号 |
092-433-5109 |
備考 | |
初投稿者 |
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【博多】九州うなぎ 蒸籠蒸しを堪能できるお店【博多うなぎ屋藤う那】福岡の蒸籠蒸しのうなぎが食べたくて【博多うなぎ屋藤う那】へ。
博多駅から徒歩二分の好立地にあるお店。
ビルの一階には生簀があります。今日のウナギは宮崎産です、と看板がありました。
2階の「博多うなぎ屋藤う那」へ
店内は白木を基調とした落ち着く綺麗な空間。2018年8月にオープンしたそう。
●上白焼き
シンプルでうなぎ本来の味を堪能できる一品料理。
わさび、お塩、お醤油はお好みで。
うなぎの香ばしさと身のふわふわ感は絶品。
私はわさびだけでいただきました。
立派なうなぎで、大満足。
●上うなぎ蒸籠蒸 肝吸い付き
蓋を開けると蒸籠蒸しのうなぎが。
錦糸玉子が鮮やかで食欲をそそります。
ごはんは全体にタレがかかっているスタイル。
うなぎはあつあつほくほくで柔らかいです。幸せ。
蒸さずにじっくり地焼きをするそうです。
手間をかけ時間と技術が必要になるんだそう。
その手間を無駄にしないよう、味わっていただき完食。
おいしいものを食べる幸せったらないですね。