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2018/10訪問
【博多】九州の桜肉はやっぱり馬かった!駅近の繁盛店「博多筑紫口 肉寿司」
博多筑紫口 肉寿司
2018/11/07
はちもぐ 様
この度は、博多肉寿司にご来店頂きありがとうございます。
当店のお料理をご堪能頂き、大変嬉しく思います。
また、素敵なお料理の写真・店舗スタッフを撮って頂き、大変光栄です。
当店では、厳選した桜肉・馬肉を提供させて頂いております。
桜肉は、栄養価が高く食べても太りにくいお肉として特に女性のお客様からご好評を頂いております。
今後も、スタッフ一同更によりよいサービスの提供を目指して努めてまいります。
またのご利用を、心よりお待ちしております。
博多 肉寿司
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はちもぐ
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店名 |
博多筑紫口 肉寿司
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、寿司、馬肉料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5594-8156 |
予約可否 |
予約可 ①キャンセルする場合、2日前までにご連絡ください。 |
住所 | |
交通手段 |
博多駅筑紫口徒歩2分 博多駅から212m |
営業時間 |
営業時間 月~金:11:30~15:00(14:30LO)16:00~25:00(24:30LO) 日曜営業 定休日 なし |
予算 |
[夜]¥3,000~¥3,999
|
予算(口コミ集計) |
[夜]¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
チャージ料なし・お通し代200円 |
席数 |
38席 (カウンター12席/テーブル席11卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に喫煙スペース有り |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、ソファー席あり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
料理 | 健康・美容メニューあり、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、ハッピーアワー、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年12月13日 |
電話番号 |
092-472-2226 |
備考 | |
関連店舗情報 | 肉寿司の店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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弾丸福岡旅行1日目の夕食は、遅くなってしまったため
ホテル近くで済ませることに。
九州といえば、やっぱりおいしい桜肉が食べたい。
ヘルシーなのでいつもより食べ過ぎちゃいがちな旅行中も安心ですよね。
検索すると、すぐ近くに「肉寿司」があったので行ってみました。
平日の夜だったのですが、ほぼ満席の繁盛店!
また、女の子同士のお客さんが多くて驚きます。
さすがに博多女子は意識高めですね。そしてみんな美人さんでびっくり!
さてさて、先ずはキリンの一番搾りで乾杯です。
付き出しは焼き茄子。秋ですね。
お出汁がしみてじゅわっと美味しいです。
馬刺は折角なので4種盛りをいただきました。
低温調理した和牛霜降りは旨味が凝縮。
フィレの柔らかさと、むっちりとした桜刺夢想鶏のたたきも味わい深いです。
ドリンクは知心剣の炭酸割りにレモンを絞っていただきました。
そしてなかでも感動したのが前菜盛り合わせ!
手間暇かけられた逸品料理は美しいだけじゃなく
どれも驚くほど美味しいのです。
甘味のあるたれがポイントの馬刺ユッケは
とろ~り卵黄を絡めて幸せのお味。
ねっとりと旨みが下の絡みつく肉塩辛も絶品!
レバーペーストだれをかけ、いくらのせて贅沢に味わいます。
レバトロの火入れ加減も絶妙。
鶏軟骨を梅水晶に見立てた和え物は粗くたたかれた食感が楽しいです。
ハツモトの肉チャンジャも良いつまみになりました。
良い感じに気持ち良くなってきたので黒霧島の水割りに切り替えて。
温菜は肉寿司の塩もつ煮込みをおねがいしました。
あっさりしているように見えて、しっかりコクがあり美味しかった!
肉寿司名物さしとろも外せない。
目の前で豪快に炙り、甘みと香ばしさを同時に味わえる必食の逸品ですよ。
そして〆にはやっぱり肉寿司を。
極上赤身と塩ユッケ握り、雲丹軍艦は問答無用の美味しさでした。
たくさん食べても罪悪感のない桜肉をたっぷりと堪能した博多の夜!
さて、あとは何軒行けるかな?