だし処 兵四郎 博多店(ダシドコロヒョウシロウ) - 祇園(割烹・小料理)

味の兵四郎

だし処 兵四郎 博多店

(ダシドコロヒョウシロウ)

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.50
  • サービス 3.14
  • 雰囲気 3.18
  • CP 3.16
  • 酒・ドリンク -
  • 行った 80人
  • 保存 1107人

評価分布

「あご入兵四郎だし」でおなじみの「味の兵四郎」自慢の料理をご堪能ください。

兵四郎では厳しい目で選び抜いたものだけを使用し、素材本来の味わいをまるごと楽しめます。
「あご入兵四郎だし」を始め、兵四郎の万能だれやめんつゆを使用しており、朝倉郡の「古処どり」や「特別栽培米 兵四郎米」など素材ひとつひとつに、私たちのこだわりを詰め込んでおります。
また旬の食材を使用した季節限定メニューなども楽しめます。

お店のこだわり

料理

日本初のあご入りだしパック

日本初のあご入りだしパック

ドリンク

こだわりの純米大吟醸兵四郎

こだわりの純米大吟醸兵四郎

料理

兵四郎米

兵四郎米

料理

古処どり

古処どり

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  • だし処 兵四郎 - 彩り野菜だしかけ膳 1200

  • だし処 兵四郎 -

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  • だし処 兵四郎 - だし処 兵四郎

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口コミ

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  • ココガイイカモ

    ココガイイカモ (279)

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    お店が選ぶピックアップ!口コミ

    ピックアップ!口コミ お店が選ぶピックアップ!口コミ

    日本人に生まれてよかった^^

    店舗登録・初投稿させて頂きます。 マルイの一階に出来た 「だし処 兵四朗」 こちらのお店の原点は、明治三十三年に先々代の野見山万太郎が営んでいた「割烹 兵四郎」 独特のクセがあるため、長崎と福岡の一部の地域でしかなじみのない素材アゴ(トビウオ)を使用した出汁パックを日本で初めて開発されたお店でもあるそうです。 こちらの「あご」は長崎の平戸沖で秋の彼岸前後に捕れる、小ぶりで尾のき... 続きを読む»

    だし処 兵四郎 - 料理写真:彩り野菜だしかけ膳 1200

    訪問:2016/04

    昼の点数:4.0

    1回

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    さだはる55555

    さだはる55555 (5)

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    博多での晩ご飯は… だし処 兵四郎 博多店さんへ… 古処どりの水炊き御膳 1,600円 兵四郎餅 御膳にセットで100円を付けました。 メニューの写真と鶏肉が違ったのがちょっとショック でも、あご出汁で美味しかったです。 最初はそのままであとでゆずポンにつけて食べました。 味噌みたいな... 続きを読む»

    だし処 兵四郎 - 料理写真:

    訪問:2019/01

    夜の点数:4.0

    1回

  • 楽しい毎日

    楽しい毎日 (1142)

    [携帯電話番号認証済]

    丁寧な接客

    だし処 兵四郎 JR博多駅隣接のKITTE・マルイ 1階 レストラン営業 ランチ 1100〜15:30(Lo15:00) カフェ 14:00〜17:00 ディナー 17:0... 続きを読む»

    だし処 兵四郎 - だし処 兵四郎

    訪問:2018/10

    昼の点数:3.5

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 だし処 兵四郎 博多店 (ダシドコロヒョウシロウ)
ジャンル 割烹・小料理、居酒屋、水炊き
予約・
お問い合わせ

050-5594-7812

予約可否

予約可

ランチ予約については電話にて受付。(当日可)
混雑時予約時間より多少前後する可能性有り。

住所

福岡県福岡市博多区博多駅中央街9-1 博多マルイ 1F

交通手段

博多駅直結

博多駅から188m

営業時間

【ランチ】11:00-15:30(L.O15:00)
【ティータイム】14:00-17:00
【ディナー】17:00-21:00(L.O20:30)

定休日

博多マルイに準ずる

予算
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼]¥1,000~¥1,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼]¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

18席

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

マルイの提携駐車場あり、3000円以上のお食事で1H無料

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、車椅子で入店可

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可、ベビーカー入店可

ホームページ

https://www.ajino-hyoshiro.co.jp/

公式アカウント
オープン日

2016年4月21日

電話番号

092-577-1609

備考

ランチ予約については電話にて受付。
混雑時予約時間より多少前後する可能性有り。

初投稿者

ココガイイカモココガイイカモ(279)

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お店のキーワード

  • 博多名物
  • あごだし
  • 兵四郎

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