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博多皿うどん
再訪しなくちゃ
年をとって不都合なことは物忘れ。でももっと始末が悪いのは間違って覚えていること。
「博多皿うどん」が食べたかったんです。ちょっとタイミングが悪くて未食のままでした。今日は博多での買い物が早めに終わったため、正午前に訪問しました。
やっちまった! ちゃんぽんが着丼しました。気持ちは太麺の皿うどんに染まっていたのですが・・・ どうも食べたかった料理の名前を「博多ちゃんぽん」と間違って覚えてしまい、それを注文してしまったようです。
孤独のグルメの井之頭五郎のようにたくさん食べられればいいのですが、小食な私は「博多ちゃんぽん」を食べ終わってさらに「博多皿うどん」を食べるのはムリ。またおあずけとなりました。
ということで、「博多ちゃんぽん」のレビューです。
博多駅前のKITTE 地下1階という立地ながら、具材は予想したより多め、キャベツ、もやし、豚肉、あさり、いか、かまぼこが入って税込750円のちゃんPです。なかなか頑張っていると思います。
スープは豚骨寄りというか、ちょっと乳臭い独特の風味を感じました。某有名チェーンのちゃんPよりもクセがあるスープと思います。味の方向性を変えてみようと、途中から白胡椒を振りかけました。さらにテーブル上の辛味調味料も投入しました。
カウンターに案内されたのですが、席の間隔がとても狭く窮屈です。しかも隣の人が麺をすする音がよく聞こえます。女性はイヤかもしれませんね。雰囲気点を減点しました。
退店するときに足元の籠に買ったばかりの書籍を置き忘れていました。店員さんが気づいて持ってきてくれました。なかなかしっかりしたお店で、サービス点を加点しました。
それはともかく、「博多皿うどん」を食べそこなったので再訪する予定です。
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orbit
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orbitさんの他のお店の口コミ
店名 |
博多らーめん ShinShin KITTE博多店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、油そば・まぜそば、餃子 |
お問い合わせ |
092-260-6315 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR博多駅隣接のKITTE博多地下1階 博多駅から191m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) QRコード決済可 (PayPay、d払い、au PAY) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T6290002028674 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席数 |
40席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年4月21日 |
関連店舗情報 | 博多らーめん ShinShinの店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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11月の3連休前、ちょっと早めに名古屋を出て博多に帰ってきました。午後8時半過ぎ、3連休前とあって満席です。
前回食べそこなった「博多皿うどん」税込750円を注文。
「博多皿うどん」、この料理にあまり馴染みのない九州外の方は「ちゃんぽん」からスープをなくしたものをイメージすればぴったりくると思います。
ちゃんぽんの具材を使っています。具材はキャベツ、もやし、かまぼこ、イカ、あさり、豚肉です。ですからちゃんぽん麺を使った焼きそばと言われると違和感があります。
ShinShinさんの博多皿うどんは適度な油っぽさと塩分があり、先に注文した芋焼酎ロックのアテにピッタリでした。
県外から福岡に来られた方には、豚骨ラーメンだけでなく博多皿うどんもぜひ食べていただきたいと思います。