肖記麺館(ショウキメンカン) - 祇園(ラーメン)

肖記麺館

(ショウキメンカン)
  • 肖記麺館 - 中華旨辛豚骨麺680円。豚骨麺=豚骨ラーメンだと思ってたら、全然違いました。
でも、透明感のある醤油スープにラー油の赤・青梗菜の緑・モヤシの白がとてもキレイです。

  • 肖記麺館 - スープの味は、全然豚骨を感じさせません。
何も聞いてなかったら、上品な鶏ガラ醤油味のラーメンと思うでしょう。中国的スパイスの風味もあります。

  • 肖記麺館 - 麺が変わっています。
中太のちぢれ麺で、食感は中華麺よりうどんに近いものがあります。

  • 肖記麺館 - カウンター席。

  • 肖記麺館 - テーブル席。

  • 肖記麺館 -

  • 肖記麺館 - 凉拌面(冷やし中華)600円。
中国本場の涼拌麺がどんなものか知りませんが、コレはまさに日本の冷やし中華ではありませんか(笑)。

  • 肖記麺館 - タレは練りごまが軽く効いた酢醤油がベースですが、こちらも豚骨麺同様、中国的スパイスの風味がします。
唐辛子マークはありませんが、辣油も効いてます。

  • 肖記麺館 - 餃子6個。
通常の単品価格は300円ですが、ランチタイムは250円になります。
見かけは普通の博多一口餃子のようですが、皮が手作りなのかモチっとしていて美味しかったです。

  • 肖記麺館 -

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店舗基本情報

店名 肖記麺館 (ショウキメンカン)
ジャンル ラーメン、中華料理、居酒屋
予約・
お問い合わせ

092-272-1158

予約可否
住所

福岡県福岡市博多区住吉2-8-3 1F

交通手段

祇園駅から713m

営業時間

11:00~14:00 18:00~翌1:00

日曜営業

定休日

無休

予算(口コミ集計)
[昼]~¥999

予算分布を見る

席・設備

禁煙・喫煙 完全禁煙

特徴・関連情報

利用シーン

オープン日

2015年6月

初投稿者

hakata-annhakata-ann(4526)

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