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山口帰省にこじつけた福岡旅 Vol.17 博多はラーメンではなく、うどんたい〜〜〜♪
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博多駅から西に徒歩3分、福岡朝日ビル 地下2階にあるうどん屋さんです
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生ビール アサヒスーパードライ 500円(税込)
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サービスのお通し：昆布の細煮
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ごぼう天うどん 480円(税込)
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ごぼう天うどん、いただきま〜す
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賑わう店内
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食券販売機
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店舗入口前の看板
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西鉄柳川駅から大牟田線特急で西鉄福岡へ
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西鉄福岡から地下鉄で博多駅へ
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店舗基本情報
| 店名 |
大地のうどん 博多駅ちかてん
|
|---|---|
| ジャンル | うどん |
| お問い合わせ |
092-481-1644 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR鹿児島本線「博多」駅(博多口)から徒歩3分 博多駅から279m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
33席 （カウンター8席、テーブル28席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年10月 |
| 備考 |
水はセルフです。食券を買って入店しましょう。 |
| 関連店舗情報 | 大地のうどんの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2016.07.17 (3日目)
旅の最終日は、午前中に70分かけて水郷柳川の川下り
柳川名物『鰻のせいろ蒸し』をいただいて、大阪への帰路につきました〜♪
西鉄柳川駅を12時半過ぎに出発、西鉄大牟田線特急で50分弱をかけて西鉄福岡駅へ
そこから地下鉄天神駅に歩いて、福岡市営地下鉄空港線でわずか8分、博多駅に到着しました。
旅行バッグを肩にさげ、重たいお土産袋を抱えてやってきたのは博多駅から西に徒歩3分
福岡朝日ビル 地下2階 博多うまいもん通りにある「大地のうどん 博多駅ちかてん」さん
お昼の2時だというのに、店内と店先には20人の大行列ができていました(汗)
ただ、流れは早くて15分で食券を買ってカウンター席の端っこに座ることができ
いただいたのは
◆生ビール アサヒスーパードライ 500円(税込)
◆ごぼう天うどん 480円(税込)
まずはキンキンに冷えたグラスの『生ビール』で、旅の最後の乾杯です (^o^)／
サービスでお通しに、出汁とりに使ったであろう昆布を
細く切って軽く味付けした『昆布の細煮』が添えられ
それを食べながらうどんの出来上がりを待ちます。
注文が通ってから茹で上げるため時間がかかって、ビールを頼んで大正解！
7分後に『ごぼう天うどん』の登場です。
予想はしていたのですが、強烈なインパクト！
丼からはみ出てうどんが全く見えない巨大ごぼう天に驚愕です(汗)
ピーラーで薄く削ってカリッと揚がった天ぷらですが
1人分に大きな牛蒡を1本丸々使っているのだろうと思われます。
半分をうどんスープに沈め出汁を吸わせて、まずはごぼう天からガブリ
薄いのに歯ごたえが十分で牛蒡の風味がしっかり感じられてこれは旨い！
スープは透き通ったいりこと昆布などの旨味出汁に味付けは甘めの醤油
最大の特徴は透明感がある中太うどん麺ですね。
柔らかくてコシは弱いのにモチモチツルツルしています。
商人の街博多では、時間にシビアな商人たちが素早く食べられるようにと
ゆで置きの柔らかい麺のうどんが主流になったといわれ
実は地元の人は "博多ラーメン" よりもはるかに多く "博多うどん" を食すのだそうですw
これで480円は大満足、量はたっぷりあって
3時間前に柳川で『鰻のせいろ蒸し』を食べたお腹はさらに膨れました。
日本各地のうどんを食べてきましたが、お気に入りのうどんのひとつになりましたよ！
ごちそうさん (●^o^●)