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食べログ 焼き鳥 WEST 百名店 2024 選出店
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大阪からの最終便で福岡に入り、空港に着いて電話してから行きました。着いたのは木曜の22時過ぎ。いつも電話すると満席で入れないこちらですが、流石にこの時間は空いてました。カウンター席... 詳細を見る
博多駅から徒歩10分程度の場所にある焼き鳥店です。 『焼き鳥WEST百名店2024』選出店です。 外観・内観・雰囲気は居酒屋さんという感じ。 席はカウンター席にボックス席... 詳細を見る
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福岡市は九州の玄関口で、博多駅を中心に商業施設やオフィスが集まる活気あるエリア。博多ラーメンや明太子などのグルメが楽しめ、祭りや伝統文化も豊かで、交通の便が良く観光...記事を読む»
店名 |
鳥鶏研究団
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受賞・選出歴 |
焼き鳥 百名店 2024 選出店
食べログ 焼き鳥 WEST 百名店 2024 選出店
焼き鳥 百名店 2023 選出店
食べログ 焼き鳥 WEST 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | 焼き鳥、ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
092-292-3467 |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
このお店は「福岡市博多区博多駅前4-31-11」から移転しています。 |
交通手段 |
JR鹿児島本線・JR博多南線「博多駅」博多口より徒歩8分 博多駅から656m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、AMEX) 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay、d払い) |
席数 |
30席 (貸切は致しかねます) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングもあります。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
小学生以上で大人の方と同じ料理を食べて頂きます |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年6月27日 |
お店のPR | |
初投稿者 |
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1本1本に仕込みから惜しみなく。焼鳥好きな方に是非食べて頂きたい串が此処にあります
「鶏を食べつくす」がコンセプトの【鳥鶏研究団】。永く焼き鳥店で腕を磨いてきた店主。イチオシは焼き鳥。噛めば噛むほど旨みがあふれる品々は絶品。希少部位もメニューにならび貴重な味わいが堪能できます。もう一つ注目したいのが『らーめん』。豚骨らーめんが主流の福岡で、鶏ガラスープで勝負。ほとんどの人がスープを一滴残らず飲み干してしまうほどの美味しさ。鶏肉の概念が大きく変わる味覚体験ができるお店。
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