この口コミは、食べ歩き研究員さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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食べ歩き研究員口コミ1,696件フォロワー3,380人

3.6

－1人

料理・味3.5
サービス3.6
雰囲気3.7
CP3.6
酒・ドリンク3.5

2017/12訪問1回目

3.6

料理・味3.5
サービス3.6
雰囲気3.7
CP3.6
酒・ドリンク3.5

上質な水炊き！！！

福岡県福岡市にある水炊きの人気店「濱田屋店屋町店」。

こちらの「濱田屋店屋町店」は、現時点で、食べログ点数3.59ながら、食べログ「福岡市」ランキング第142位にランクインする。約14800軒中、第142位である。また、食べログ「福岡市水炊き」ランキングにおいては、第7位である。十分立派だろう。

前々日に、「鮨さかい」でお隣に座った親切な男性が、こちらの店を紹介してくれた。それが訪問のきっかけだ。予約無しで、ディナーにて訪れた。

店は、地下鉄「呉服町駅」が最寄駅となる。「中洲川端駅」からも徒歩にてアクセス可能。

開店直後の1707に店へ到着。空席は無かったようだが、「短時間なら」という条件付きで、無事、入店を認められた。ありがたい。

「水炊きセット」を注文。1人前2484円（税込み）。よりボリュームのある、上級なメニューも用意されている。「水炊コース」という。こちらはスモークチキン、揚げ物、美豚ロースしゃぶ、めん、または、おじやが追加される。

～水炊きセット～

○酢もつ

○鶏肉を煮たスープにネギを入れ、1杯目のスープを味わう。薄味。

○煮ていた鶏肉を、酢醤油で食べる。多くの肉は、骨付きで食べにくい。ただし、旨い。

○軟骨入りのミンチ、レバー、よつみ（もも、むね）を鍋へ投入。それらを食べる。レバーは苦手。

○ミンチなどにより、少し濃い味になった、2杯目のスープを味わう。

○野菜投入。

○野菜完食後、3杯目のスープを味わう。最も濃厚。

基本は、鶏肉を先に食べ切ってから、その「旨みスープ」で、野菜を煮込む、という流れ。全体として美味しい。ただし、骨付き肉は食べにくい。また、味付けとしては、水炊きよりも、もつ鍋の方が好みである。そう思った。短時間の「軽食」として済ませた為、総額8424円／3名。

水炊きの名店で、美味しい食事をとることができた。人気店である為、予約した上での訪問をおすすめする。

今回、ここを訪問したことで、「12月名古屋エリア食べ歩きシリーズ」への弾みをつけることができた。

川名の名古屋コーチン料理「せら【3.73】」を皮切りに、「サラマンジェドゥカジノ【3.70】」、「心来【3.70】」、「昇家三蔵【3.66】」、「バー・バーンズ【3.83】」、「創作串揚つだ【3.91】」、さらに、瀬戸市「田代【4.08】」、福岡市「鮨さかい【4.49】」、福岡市「やま中【3.66】」などを巡る。食に精通する高名な諸先輩方が高い評価をした人気店なだけに、今月も謙虚な気持ちで、そして、低姿勢で、しっかりと学んでいきたい。また、いつも「いいね！」をくださる方々への感謝も忘れず、取り組んで参りたい。

そんな「繁忙期」に、ここ「濱田屋店屋町店」へ訪問できたことは、大変意義深いものであった。

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酢もつ

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水炊きセット

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	濱田屋店屋町店
ジャンル	水炊き、居酒屋、鳥料理
予約・お問い合わせ	050-5570-6520
予約可否	予約可【テーブル・お座敷のお席指定に関しまして】お店の状況によっては、ご希望のお席に沿わない場合がございます。予めご了承ください。お席の希望があるお客様は、直接お電話くださいませ。
住所	福岡県福岡市博多区店屋町3-33 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	呉服町駅より徒歩4分呉服町駅から281m
営業時間	17:00 - 22:00 L.O. 21:30 ■ 営業時間 18:00～20:00は大変混雑いたしますので　17:00～または20：30以降が比較的空いております。　18：00～20：30の間でのご利用のお客様はなるべく　早めにお問い合わせいただきますようお願いします。 ■ 定休日不定休　※年末年始は、12/31～1/5 お休みいたします。
予算	￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可

席・設備

席数	76席（3Fに４名様～6名様までご利用いただける個室をご用意しております）
個室	無
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣のコインパーキングをご利用ください。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://mizutaki-hamadaya.jp/
公式アカウント	https://www.instagram.com/hamadaya.jp/
オープン日	2012年12月19日
電話番号	092-283-2002
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	ぶるまる（86）

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上質な水炊き！！！ : 濱田屋 店屋町店

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