Name: 博多一双 博多駅東本店
Address: 博多駅東3-1-6, 福岡市博多区, 福岡県, 8120013, JP
Telephone: 092-472-7739
Price range: ～￥999
Rating: 3.73

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大哉心乎口コミ1,998件フォロワー904人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2017/04訪問1回目

3.3

料理・味3.3
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

博多とんこつラーメンの人気店。

好天の４月に博多出張。
いつも仕事パツパツで味気ない出張になってしまいがちですが、
今回は少し時間的に余裕があるので、食べたいものだけでも食べていこうと思います。

昼過ぎに福岡空港に降り立ち、博多駅へ。
福岡市は空港と市内のアクセスがとてもいいんですね。
昼飯に選んだのは、この博多界隈で一番評価が高かったこちらのラーメン屋さん。
2017年4月現在で3.61でした。
星の数を鵜呑みにするわけではありませんが、
知らない土地で美味しいお店を探すときには、一定の基準になりますからね。
場所は博多駅から徒歩10分ほどのところ。
お店に着いたのは13時前でしたが、5分ほど待ってカウンター席に座れました。

入口の券売機で特製ラーメン1,000円(税込)の食券を購入し、麺固めで注文。
到着を待ちます。

私にとってとんこつラーメンと言えば乳白色のスープがお馴染みですが、こちらのスープはやや茶褐色。
豚骨が全部溶けるまで煮込むとこういう色になるんでしょうか。
いずれにせよ口当たりがマイルドなスープで、塩分もさほど強くないように感じました。
動物臭も少しありますが、これくらいならきれいなスープ好きの私でもあまり気になりません。
途中で摺り胡麻や生姜を加えていただきましたが、
個人的には胡麻を加えた状態が、味、風味ともにベストだと感じました。
ちなみに、こちらのは紅生姜ではありませんでした。

これまたお馴染みの細麺は、やや縮れたもの。
スープとよく絡んで美味しいです。
替え玉は100円で追加注文できますが、飛行機を降りたところで少々草臥れていましたので、今回はパスしました。

具にはチャーシュー、キクラゲ、煮玉子、ワンタン、そしてたっぷりの海苔。
チャーシューはかなり薄くスライスされたもので、
麺に巻きつけていただくのでしょう。
海苔も同様ですね。
ワンタンは皮だけのような気がしましたが、どうだったのか…。
煮玉子半熟加減がよく、美味しかったです。

博多で一番評価の高いお店でしたが、とんこつラーメン初心者の私には、
普通に美味しいラーメンといった印象です。
お値段もそこそこしますし、どうしても食べたいというほど病みつき系ではありませんでした。
でも、博多の皆さんにこれだけ支持されているのですから、
とんこつラーメン好きにはきっとかなりのレベルなんでしょうね。

ごちそうさまでした。

4

特製ラーメン1,000円（税込）

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	博多一双博多駅東本店
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2020 選出店
ジャンル	ラーメン、餃子
お問い合わせ	092-472-7739
予約可否	予約不可
住所	福岡県福岡市博多区博多駅東3-1-6 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	博多駅から徒歩6分博多駅から574m
営業時間	11:00 - 00:00 ■ 定休日不定休
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	21席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキング有り
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.hakata-issou.com/
オープン日	2012年11月27日
初投稿者	ロートタム（406）

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