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食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
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店名 |
博多一双 博多駅東本店
|
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受賞・選出歴 |
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ジャンル | ラーメン、餃子 |
お問い合わせ |
092-472-7739 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
博多駅から徒歩6分 博多駅から574m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
21席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2012年11月27日 |
初投稿者 |
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福岡市在住の友人と二年ぶりに再会。
先ずは手始めにとんこつラーメン一番人気店になっている此方に来てみました。
土曜日10:38の時点で先2名待ちでしたが、
その後続々と並び始め、
最終的には30人程の行列になっていました!
ところで開店前の朝礼風景ですが。
店員さん達が大声で色々とやられていましたが、
今どきこんなブラック企業みたいな朝礼をしている事にカルチャーショック!
マスクしていてもマイクロ飛沫飛ぶのに経営者は何考えているんだろう?頭悪いとしか思えない。
【衛生面】
■マスク=スタッフ全員着用。
→でも大声朝礼
■除菌スプレー=入口前に有り。
■換気=特に無し。
■衝立=アクリル製の衝立有り。
■ディスタンス=席は狭いですね。
【駐車場情報】
無し。
(★1点☆0.5点で評価。+-は気持ちですが、
CPも考慮しての★なので絶対評価では有りません)
■特製ラーメン1050円★★★☆+
スープ
意外とスッキリしたとんこつスープは、
クラッシュにんにくで旨味が激変するのはお約束。
麺(硬さ普通)
極細てパッりして旨い。
チャーシュー
バラの薄い普通のチャーシュー。
味玉
これも普通。
ワンタン
普通。
辛子高菜
極端に辛くないのがいいね。
【総評】
具材がいまいちなので特製は外しましたね。
スープと麺だけでいい感じなので、
スタンダードな「ラーメン」をセレクトすべきでした。
昔からですが、
なんで九州系のとんこつラーメンは具材イマイチなんだろう?