博多一双 博多駅東本店 - 博多(ラーメン)

公式

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博多一双 博多駅東本店

ラーメンWEST百名店2024選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2024 選出店

博多の名店で修行した若き職人が、新たな旋風を巻き起こす「博多ラーメン専門店」

2012年11月オープン! ラーメン店のイメージをくつがえすモダンで落ち着いた雰囲気、博多ラーメンで有名店で腕を磨いた料理人が作り出すラーメンは、味の決め手となるスープにこだわり、骨の各部位の比率を調整し、三つの寸胴で骨がボロボロになるまで煮込んだスープ。濃厚でありながら臭みがない甘くマイルドな味わいとすっきりとした後味のラーメンが実現。もっちりとした細打ち平麺と絶妙に絡まり「忘れられない一杯を」

お店のこだわり

料理

一度食べたら、忘れられない味

一度食べたら、忘れられない味

空間

カウンター席10席は、常連客のおひとり様の特等席

カウンター席10席は、常連客のおひとり様の特等席

料理

食材も地産地消をモットーに、本場福岡の味をお届け

食材も地産地消をモットーに、本場福岡の味をお届け

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口コミ

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  • naka7117
    口コミ 374件 フォロワー 274人

    ピックアップ!口コミ

    博多一双 博多駅東本店@博多 2024年162杯目 【注文メニュー】 特製ラーメン(麺の硬さ:バリかた) 【訪問日】 2024年10月13日(日) 【混雑度】 11時06分到着(待ち80名程度?数えきれず) 12時40分入店 12時43分着丼 【感想】 福岡... 詳細を見る

    博多一双 - 料理写真:

    2024/10 訪問

    1回

  • neat123546
    口コミ 77件 フォロワー 25人

    「博多一双 博多駅東本店」は、博多駅からほど近い場所に位置し、福岡の豚骨ラーメン文化を体現する名店として知られている。外観は質実剛健そのもので、派手さはないものの、昼夜を問わず行列... 詳細を見る

    博多一双 -

    2025/03 訪問

    1回

  • あかグルマン
    口コミ 125件 フォロワー 82人

    【百名店】これが豚骨カプチーノか…若者の才能と情熱をスタンディングオベー...

    いま博多で最も勢いのあるラーメン店一双さん。平日の14時に来ましたが30人待ちくらいでしょうか。凄い人気ですね。入店まで40分かかりました。 20代の山田兄弟が博多伝統店のエ... 詳細を見る

    博多一双 - ラーメン900円税込み

    2025/03 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
博多一双 博多駅東本店
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2024 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2024 選出店

ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2022 選出店

ラーメン 百名店 2021 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2021 選出店

ラーメン 百名店 2020 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2020 選出店

ジャンル ラーメン、餃子
お問い合わせ

092-472-7739

予約可否

予約不可

住所

福岡県福岡市博多区博多駅東3-1-6

交通手段

博多駅から徒歩6分

博多駅から574m

営業時間
    • 11:00 - 00:00
  • ■ 定休日
    不定休
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

21席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

近隣にコインパーキング有り

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.hakata-issou.com/

オープン日

2012年11月27日

初投稿者

ロートタムロートタム(409)

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お店のキーワード

  • とんこつ
  • カプチーノ
  • 博多駅
  • 行列
  • 焼き飯

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     11:00 - 00:00
    [日]
     11:00 - 00:00

    ■ 定休日
    不定休

  • アクセス方法を教えてください

    博多駅から徒歩6分

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    「博多一双 博多駅東本店」は、博多駅からほど近い場所に位置し、福岡の豚骨ラーメン文化を体現する名店として知られている。外観は質実剛健そのもので、派手さはないものの、昼夜を問わず行列が途切れないその姿は、味への信頼感を自然と醸し出す。店内に足を踏み入れると、豚骨スープの濃厚な香りが鼻を突き、否が応にも食欲を刺激される。内装はシンプルで、カウンター席が中心のレイアウトは、いかにも博多ラーメン店らしい無...