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050-5589-2010
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samasamaのココロさんの他のお店の口コミ
店名 |
博多もつ鍋 やまや 博多店
|
---|---|
ジャンル | もつ鍋、居酒屋、郷土料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5589-2010 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR「博多駅」筑紫口より徒歩2分 博多駅から209m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
87席 |
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個室 |
有 半個室/個室 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、焼酎にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2011年12月1日 |
電話番号 |
092-412-0888 |
備考 | |
関連店舗情報 | やまやの店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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『やまや (博多店)』は、福岡博多駅周辺で食した『ランチ定食』の一軒であり、マイレビュアーの[食べログ]を中心に[blog]などの検索で口コミ数が多く、かつ評価の高かった店。
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■□■□■□■□■□■□■□博多駅
博多駅筑紫口から店までの距離約150m
■Googleマップ
33°35'17.9"N 130°25'16.4"E
*****最新2019年1月*****
《コール着席前に注文して先支払い》
◆日替わり定食 @1000yen
(塩さば)
【博多めんたい やまや食堂 ららぽーと海老名店】
で食して以来いつか全開でやまやの明太子を食してみたいと
思っていた。
博多駅の明太子コーナーにおいて、
多くある種類の明太子の特徴を
親切に教えていただく。
『【やまや】漬け込み液「匠のたれ」は、
こだわりの四つの素材からできています。
水を一滴も使わない漬け込み液はお酒をベースに、
濃厚で薫り高い旨みを引き出す羅臼昆布を加えています。
また唐辛子は独自にブレンドした、
辛さが後を引かない「先辛(さきから)」。
隠し味には九州産の柚子を使用しています。
漬け込み液にこの柚子を加えることで、
華やかな香りに気品漂う、
やまやの「匠のたれ」が仕上がるのです。』
というキャッチフレーズ。
休日晴天
開店して15分後の到着。
来店時に代表者が名簿記入する。
先客約15名で30分待ちで着席。
まあまあなオペレーション。
名前のコールを受けたら、
レジで注文し支払い後に着席するシステム。
●日替わり定食(塩さば) 4.3
卓上に壺タイプの器が2個用意されていて、
『辛子明太子』『辛子高菜』。
ライスは、私好みのかためな炊き上がり。
明太子は、ほんのりゆず風味で塩分控えめ。
上品な味わいでかなり美味い。
**評価は ランチ定食部門としての評価**